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燕麥瘦肉粥
燕麥瘦肉粥是一款粥品，制作原料主要有燕麥、瘦肉等。
材料
芹菜30g，瘦肉餡、燕麥片各150g，水1000毫升，胡蘿卜絲、蔥段10g，姜末15g。
調味料
鹽適量
做法
1、將瘦肉餡、芹菜洗凈，芹菜去葉后切成碎末。
2、鍋內加水，水滾后，放入燕麥片。
3、烹煮2分鐘后，再加瘦肉餡、胡蘿卜絲、蔥段、姜末以及芹菜。
4、煮熟后，加入適量的鹽調味即可。
滋補保健功效
燕麥的脂肪含量是麥類(lèi)中最多的，營(yíng)養價(jià)值高；B族維生素可幫助胎兒成長(cháng)。豬肉中的維生素B1含量居肉類(lèi)之冠，有助于人體的新陳代謝。
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