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味美魷魚(yú)圈
目錄
味美魷魚(yú)圈是一道美食,制作原料主要有魷魚(yú)圈、青紅椒、油等。
做法
1.魷魚(yú)圈用清水洗凈。
2.青紅椒洗凈切成圈。
3.鍋內倒清水,水開(kāi)后倒入魷魚(yú)綽水1分鐘馬上撈起用清水沖洗一下。
4.鍋內倒油,油鍋7分熱先下入生姜片爆香。
5.再倒入全部食材翻炒均勻。
6.加入適量的鹽、料酒去腥。
7.倒入調味汁炒勻,加入適量的雞精翻炒均勻后熄火。

