饞火爐魚(yú)
一條魚(yú)的美味應保持它原有的風(fēng)味，饞火爐魚(yú)烤魚(yú)精選新鮮活魚(yú)現殺現烤，只添加純天然佐料保證每一條魚(yú)的鮮美，一切準備就緒該進(jìn)入烤爐啦!所有魚(yú)都是經(jīng)過(guò)兩面烘烤，兩面烘烤保證肉質(zhì)的受熱均勻，鮮嫩的魚(yú)肉都無(wú)法拒絕，而且魚(yú)肉營(yíng)養價(jià)值高。
饞火爐魚(yú)一個(gè)舒適、時(shí)尚的就餐環(huán)境，個(gè)性前衛的裝飾、涌動(dòng)的是青春的活力。類(lèi)似于酒吧的自由氛圍，三五成群圍坐與卡坐或吧臺，烤魚(yú)和啤酒的完美組合。將普通的烤魚(yú)搬上餐桌，利用爐烤的創(chuàng )意烤出5個(gè)品類(lèi)19種獨具特色的口味，豐富的配菜及冷菜搭配，使普通的烤魚(yú)變的那么的不同尋常，這就是饞火爐魚(yú)的魅力。
饞火爐魚(yú)餐廳吸取西餐、日餐標準化營(yíng)運、服務(wù)管理模式，結合中餐健康營(yíng)養的飲食理念，以特色杭幫菜、時(shí)尚烤魚(yú)為主，以美式懷舊、工廠(chǎng)風(fēng)裝修風(fēng)格，突出用工廠(chǎng)車(chē)間的標準衡量每一道出品的質(zhì)量，用車(chē)間流水線(xiàn)的節奏控制出品的速度。品質(zhì)控制、清潔衛生、食品品種等方面與國際標準全面接軌。
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