潮正和潮汕牛肉火鍋隸屬廣州市和順餐飲企業(yè)管理有限公司，始創(chuàng )于1982年，是潮汕牛肉火鍋的倡導者。于2016年9月被廣州市和順餐飲企業(yè)管理有限公司納為旗下品牌。潮汕手工牛肉丸遠近聞名，潮正和潮汕牛肉火鍋牛肉丸以祖傳秘方由牛肉丸大師劉和坤大廚主理，幾十年來(lái)堅持以新鮮牛肉，手工垂打的傳統制作方法深受廣大消費者追捧。

近幾年潮正和潮汕牛肉火鍋以直營(yíng)、加盟連鎖合作的經(jīng)營(yíng)模式擴展市場(chǎng)，公司已擁有六處天然小黃牛放養基地，為保證餐桌新鮮，牛肉必須4小時(shí)內解刨上桌。公司重把質(zhì)量關(guān)、重營(yíng)運管理現已成為行業(yè)超越者。以匠心、誠心、專(zhuān)心的三心精神將潮汕牛肉火鍋全國各地開(kāi)花。為發(fā)揚潮汕健康美味食牛文化并為此作出貢獻，潮正和潮汕牛肉火鍋將成為全國牛肉火鍋行業(yè)的新標桿。

每一個(gè)潮正和潮汕牛肉火鍋品牌工作者都經(jīng)過(guò)嚴格的培訓，每一種材料都經(jīng)過(guò)我們的嚴格精選，每一頓潮正和潮汕牛肉火鍋潮汕牛肉火鍋都是您好的享受!實(shí)至名歸，當之無(wú)愧是潮正和潮汕牛肉火鍋潮汕牛肉火鍋對您的高承諾。

生意場(chǎng)場(chǎng)爆滿(mǎn)的秘決:秘制醬料，湯底

潮正和潮汕牛肉火鍋，牛肉不冷凍，新鮮不過(guò)夜，既很好的保留了牛肉的鮮美，還使牛肉口感脆嫩，因為新鮮，所以客源八方。我們始終堅持不注水、無(wú)添加，新鮮看得見(jiàn)，美味吃得到，選取優(yōu)質(zhì)牛肉，是潮正和潮汕牛肉火鍋.潮汕牛肉火鍋對品牌產(chǎn)品的態(tài)度。

秘制醬料，隨意配

精選地道調料，沙茶醬，辣椒醬，黃豆醬，潮正和潮汕牛肉火鍋牛肉火鍋就是鮮味。

祖傳湯底，隨意選

用牛骨慢火熬制成湯底，湯汁醇厚，鮮而不膻。

上等上山牛，味鮮

片片用心，將刀工精于方寸之間!我們從1毫米挑戰0.8毫米，不同部位，散發(fā)出自己的獨特的鮮嫩。