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杭州新拍檔企業(yè)管理有限公司
又卷燒餅
新拍檔旗下?lián)碛猩虾１顿Y管理有限公司、上海果慕昔餐飲管理有限公司和新拍檔（北京）餐飲服務(wù)有限公司三個(gè)餐飲運營(yíng)平臺，目前傾情打造的品牌餐飲項目“又卷燒餅”是在餐飲行業(yè)結構調整大背景下的一次新的思考和嘗試，是以湖北地方特色小吃為主的精品小吃項目?！坝志頍灐钡囊晃缓匣锶司褪鞘昵盎鸨珖耐良业粼鼰瀯?chuàng )始人，品牌名稱(chēng)確定為“又卷”，即有“卷土重來(lái)，匠心回歸”之意。
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