大連咔咔仕餐飲管理有限公司
咔咔仕章魚(yú)小丸子
章魚(yú)小丸子起源于日本大阪，原名“章魚(yú)燒”，其歷史要追溯到大正年代，創(chuàng )始人是日本著(zhù)名美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，成為日本家喻戶(hù)曉的國粹小吃。咔咔仕于1999年從日本將其引入大陸市場(chǎng)的，在技術(shù)全面移植的基礎上，大量使用各種具有日本本土特色的素材，保留了具有日本東洋風(fēng)格的消費環(huán)境，并進(jìn)行了一系列的改造，經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的品質(zhì)研究改良和外包裝的形象專(zhuān)利設計，使其更適應本土的消費需求和飲食文化，至今已流行于大江南北，暢銷(xiāo)不衰。
正宗的咔咔仕章魚(yú)小丸子全國統一售價(jià)3元/盒(四粒丸子)，所有原料制造/精制，外皮采用咔咔仕專(zhuān)用的章魚(yú)燒粉，里面添加新鮮的龍心菜、章魚(yú)顆粒，配上專(zhuān)用燒醬、沙拉醬、柴魚(yú)片。提高/增加了咔咔仕章魚(yú)小丸子專(zhuān)屬的外皮酥嫩、鮮菜爽口、芥茉刺激、章魚(yú)鮮香、沙拉酸甜、久吃不膩的特性，也提高/增加了咔咔仕章魚(yú)小丸子千店一味、血統存正，口味正宗。更確保了名字可以模仿、形狀可以模仿，口味卻無(wú)法模仿咔咔仕的超越地位。
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