9.2K
2339
涼拌餃子
涼拌餃子是一道家常涼拌主食,制作原料主要有豬肉香菇餃子、陳醋、鹽、味精、耗油、香油、油炸花生米、剁辣椒。
原料
主料
豬肉香菇餃子
輔料
陳醋、鹽、味精、耗油、香油、油炸花生米、剁辣椒
做法
1.買(mǎi)來(lái)的速凍餃子化凍,鍋里燒開(kāi)水,下入水餃。
2.水開(kāi),餃子全部上浮,加一小碗涼水,讓水不再滾為標準,反復三次餃子就熟了,可以出鍋過(guò)涼水。
3.加入上訴所有調料拌勻,量就根據自己口味加就好,夏天天氣熱,這樣吃又解饞,又不會(huì )吃的汗流浹背,好味道好爽。