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海螺壽司卷
海螺壽司卷是一款菜品，制作原料主要有海苔、鹽、米、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸等。
原料
主料：海苔
輔料：醋、鹽、米、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸
做法
1.米飯蒸熟，趁熱拌入醋，鹽。
2.黃瓜，胡蘿卜火腿腸切條，蝦剝殼抽去蝦線(xiàn)。
3.鍋內加水燒開(kāi)燙好胡蘿卜條，再加水燙好蝦。
4.米飯里加醋，鹽，味精拌好。
5.一張海苔放壽司簾上，米飯鋪海苔上。
6.米飯中間擺上黃瓜，胡蘿卜條，火腿腸，蝦卷緊切塊
小貼士
1.刀沾下水切米不沾刀。
2.米薄薄的鋪一層，米鋪太厚海苔會(huì )撐破。
