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海鮮土豆飯餅
海鮮土豆飯餅，是一道美食，主要制作原料主要有米飯、蔬菜等。
做法
1、準備好需要的材料；
2、將土豆去皮切成小塊，三文魚(yú)柳切塊，一起蒸熟；
3、將蒸好的三文魚(yú)柳和土豆稍微搗碎，其它材料處理成相應小塊，混合均勻，
加入適量鹽和黑胡椒碎拌勻；
4、手上抹點(diǎn)油，將混合好的材料團成乒乓球大小的劑子；
5、將團好的劑子滾上面包糠，輕輕按壓成小餅，熱鍋放入適量橄欖油，2面小火煎黃即可。
小貼示
1、里面的配料可以自己自由搭配，但是土豆一定要有，因為土豆泥是很好的粘合劑，讓飯團不容易散；
2、餅不要處理的太大太薄，否則比較容易散開(kāi)，也不美觀(guān)；
3、如果不想煎，也可以拿到烤箱180度，烤幾分鐘即可。
