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酸青瓜培根法風(fēng)燒餅
酸青瓜培根法風(fēng)燒餅是一道以原味印度飛餅、雞蛋、培根、德國冠利酸青瓜、生菜為主要食材制作的美食。
材料
原味印度飛餅2張、雞蛋2個(gè)、培根2片、德國冠利酸青瓜、生菜
做法
1、準備所需材料。
2、飛餅室溫下解凍后用刀切成兩半，放在鋪上錫紙或烘焙油紙的烤盤(pán)里。（記得要用錫紙的啞光面接觸食物）
3、烤箱預熱190度，放在中層，烘烤10-15分鐘左右，至表面上色膨脹即可。
4、將冠利酸青瓜切成薄片
5、雞蛋和培根煎熟備用，煎培根時(shí)不需要加油。
6、生菜洗凈后瀝干水分，在餅上鋪上生菜、雞蛋、酸青瓜。
7、再夾上培根片。
8、再合上一塊烤好的餅即可。（根據個(gè)人口味可以再加些沙拉醬或者夾一片奶酪）
小貼士
刷點(diǎn)雞蛋液，成品色澤會(huì )更好看
