帶魚(yú)屬于脊索動(dòng)物門(mén)下脊椎動(dòng)物亞門(mén)中的硬骨魚(yú)綱鱸形目帶魚(yú)科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚(yú)等，性?xún)疵?。青島、日照黃海沿岸城市稱(chēng)鱽魚(yú)。帶魚(yú)的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚(yú)頭尖口大，至尾部逐漸變細，全長(cháng)1米左右。性?xún)疵?，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚(yú)、小黃魚(yú)及烏賊并稱(chēng)為中國的四大海產(chǎn)。

形態(tài)特征

帶魚(yú)，體帶狀，側扁。前部背腹緣幾平行，體長(cháng)一般50～70cm，大者長(cháng)達120cm。頭狹長(cháng)，尖突吻尖長(cháng)。眼中大，位高，眼間隔平坦，中央微凸?？诖?；平直，口裂后緣達眼下方。下頜長(cháng)于上頜，突出。牙強大，側扁而尖，兩頜前端各有2對倒鉤狀大犬牙，上頜具側牙10～13顆；下頜具側牙12～14顆。鰓孔寬大，鰓耙（8-14）+（15-24），細短。體表銀灰色，無(wú)鱗，但表面有一層銀粉，側線(xiàn)在胸鰭上方向后顯著(zhù)彎下沿腹線(xiàn)直達尾端。體光滑，鱗退化為銀膜。側線(xiàn)于胸鰭上方顯著(zhù)下彎，沿腹緣伸達尾端。背鰭1285-145，起點(diǎn)在頭后部，延達尾端。臀鰭88-13-13，完全由分離小棘組成，僅棘尖外露，第1鰭棘甚小。胸鰭11-12，短尖而低。無(wú)腹鰭。尾鞭狀，尾鰭消失。體銀白色，背鰭上關(guān)部及胸鰭淺灰色，具細小黑點(diǎn)。尾暗黑色。脂肪較多且集中于體外層。

帶魚(yú)腹部有游離的小刺，游動(dòng)時(shí)不用鰭劃水，通過(guò)擺動(dòng)身軀來(lái)向上游動(dòng)。捕食毛蝦、烏賊及其他小型魚(yú)類(lèi)。洄游性魚(yú)類(lèi)。帶魚(yú)食性很雜而且非常貪吃，有時(shí)會(huì )同類(lèi)相食。有晝夜垂直移動(dòng)的習慣，白天群棲息于海洋中、下水層，晚間活動(dòng)于海水底層。帶魚(yú)壽命8年左右，1齡魚(yú)的平均身長(cháng)18至19厘米，重90～110克，當年即可繁殖，2齡魚(yú)可長(cháng)到300克左右。

棲息環(huán)境

帶魚(yú)廣泛分布于世界各溫熱帶海域，是中底層洄游性魚(yú)類(lèi)，一般棲息于大洋水域、深海、砂泥底、河口、近海沿岸，水深在60~100公尺間，也會(huì )游至深遠350公尺，甚至更深之水域，產(chǎn)卵時(shí)則洄游至淺海水域。

生活習性

活動(dòng)

帶魚(yú)游泳能力差，白天浮在海水表層，晚上就降到海底。靜止時(shí)頭向上、身體呈垂直，只靠背鰭及胸鰭的揮動(dòng)，眼睛注視頭上的動(dòng)靜，若發(fā)現獵物時(shí)，背鰭就急速震動(dòng)，身體彎曲，撲向食物。帶魚(yú)具有結群排隊的特性，每年春天回暖水溫上升時(shí)，帶魚(yú)成群游向近岸，由南至北于生殖回游，是為捕撈季節；冬至時(shí)，水溫降低，帶魚(yú)又游向水深處避寒。

洄游

中國沿海的帶魚(yú)可以分為南、北兩大類(lèi)，北方帶魚(yú)個(gè)體較南方帶魚(yú)大，在黃海南部越冬，春天游向渤海，形成春季魚(yú)汛，秋天結群返回越冬地形成秋季魚(yú)汛，南方帶魚(yú)每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動(dòng)，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，東海帶魚(yú)有春汛和冬汛之分。帶魚(yú)產(chǎn)卵期很長(cháng)，一般以4月～6月為主，其次是9月～11月，一次產(chǎn)卵量在2.5萬(wàn)?！?.5萬(wàn)粒之間，產(chǎn)卵適宜水溫為17℃～23℃。

食性

帶魚(yú)全年攝食的餌料種類(lèi)數共有60余種，魚(yú)類(lèi)和甲殼類(lèi)為其主要餌料類(lèi)群。帶魚(yú)的食物組成存在季節差異，春季以細條天竺鯛、磷蝦和帶魚(yú)為主要食物；夏季以帶魚(yú)、磷蝦、糠蝦和刺鯧為主要食物；秋季以口足類(lèi)幼體、七星底燈魚(yú)和竹莢魚(yú)為主要食物；冬季以帶魚(yú)、七星底燈魚(yú)、小帶魚(yú)和糠蝦為主要食物。攝食強度的季節變化并不明顯（P>0.05），秋季最高，夏季最低；各個(gè)季節的主要餌料類(lèi)群組成存在差異，魚(yú)類(lèi)餌料的重量百分比均最高；餌料多樣性指數季節差異并不顯著(zhù)（P>0.05），秋季最高，冬季和夏季較低。通過(guò)與歷史資料進(jìn)行比較發(fā)現，東海帶魚(yú)的食物組成發(fā)生了較大的變化，已由過(guò)去以磷蝦為主轉變?yōu)橐贼~(yú)類(lèi)為主，同時(shí)表現出明顯的同類(lèi)相食的現象。

分布范圍

帶魚(yú)分布比較廣，以西太平洋和印度洋最多，中國沿海各省均可見(jiàn)到，其中以東海產(chǎn)量最高。

繁殖方式

北方帶魚(yú)

北方帶魚(yú)1～3月在北緯34°以南，東經(jīng)124°30′以東的海區越冬；4月開(kāi)始分數支北上生殖洄游，其中一支越過(guò)山東半島后，于6月在黃海北部和渤海產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后帶魚(yú)就近捕食12個(gè)月之后，各支魚(yú)群又匯集游向越冬場(chǎng)。帶魚(yú)生長(cháng)迅速，2齡魚(yú)一般體重350克左右，性已成熟；有少數個(gè)體1齡性成熟。最大年齡為7齡。懷卵量1.9萬(wàn)～12.5萬(wàn)粒。卵浮性，球形，卵徑多為0.5～0.9毫米。產(chǎn)卵場(chǎng)水深10～25米；適溫14～18.5°℃；鹽度29.5‰～31.4‰。

東海帶魚(yú)

東海帶魚(yú)群體５月主要集中在魚(yú)山漁場(chǎng)和舟山漁場(chǎng)南部附近海域，隨后帶魚(yú)群體聚集區東移，離岸稍遠；６月則廣泛分布在東海近海海域。帶魚(yú)屬于多次產(chǎn)卵類(lèi)型的魚(yú)類(lèi)，隨著(zhù)春季水溫的升高，東海帶魚(yú)逐漸從位于浙江中南部外海的越冬場(chǎng)開(kāi)始集群向近海進(jìn)行生殖洄游，先后到達魚(yú)山、舟山和長(cháng)江口漁場(chǎng)，具有產(chǎn)卵期較長(cháng)、產(chǎn)卵場(chǎng)分布范圍廣泛的特點(diǎn)。

種群分類(lèi)

1. 叉尾深海帶魚(yú)（拉丁文名：Benthodesmus enuis）

2. 卜氏窄頭帶魚(yú)（拉丁文名：Evoxymetopon poeyi）

3. 條狀窄頭帶魚(yú)（拉丁文名：Evoxymetopon taeniatus）

4. 沙帶魚(yú)（拉丁文名：Lepturacanthussavala）

5. 降頭帶魚(yú)（拉丁文名：Tentoricepscristatus）

6. 短帶魚(yú)（拉丁文名：Trichiurusbrevis）

7. 日本帶魚(yú)（拉丁文名：Trichiurusjaponicus）

主要價(jià)值

經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)

帶魚(yú)是一種商業(yè)物種，產(chǎn)量甚大，全世界年產(chǎn)量超過(guò)500,000公噸，是極重要的經(jīng)濟漁獲。它以新鮮、冷凍和鹽漬的形式銷(xiāo)售，是全世界最豐富和最常捕獲的商業(yè)魚(yú)類(lèi)之一，為中國、日本、韓國的捕撈漁業(yè)做出了重大貢獻。

藥用價(jià)值

帶魚(yú)不僅可制成宴席上的美味佳肴，而且也是一種滋補魚(yú)類(lèi)珍品，具有一定的藥用價(jià)值。帶魚(yú)的銀鱗是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱(chēng)為“銀脂”，是營(yíng)養價(jià)值較高且無(wú)腥無(wú)味的優(yōu)質(zhì)脂肪。該脂肪中含有6-硫代鳥(niǎo)嘌呤物質(zhì)、卵磷脂、不飽和脂肪酸3種對人體極為有益的物質(zhì)。6-硫代鳥(niǎo)嘌呤物質(zhì)是一種天然抗癌劑，對白血病、胃癌、淋巴腫瘤均有防治作用，帶魚(yú)還有豐富的微量營(yíng)養元素，尤其鎂元素有助于調節人的心臟活動(dòng)，降低血壓，預防心臟病等疾病。

物種現狀

帶魚(yú)在大陸架軟底上分布廣泛且豐富。它在其部分范圍內進(jìn)行商業(yè)開(kāi)發(fā)，并且經(jīng)常作為底拖網(wǎng)漁業(yè)的兼捕物出現，但沒(méi)有跡象表明種群數量下降。因此，2013年被評估為IUCN瀕危物種紅色名錄，列為無(wú)危（LC）物種。

食物營(yíng)養成分