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家常干燒阿根延大紅蝦

家常干燒阿根廷大紅蝦,這種蝦阿根廷南部海域,純凈無(wú)污染,水溫較低,紅蝦在這種環(huán)境下自然生長(cháng),營(yíng)養豐富,口感鮮嫩。

菜品名稱(chēng)

家常干燒阿根延大紅蝦

食品用料

大紅蝦、醬油、番茄沙司、料酒、鹽、糖、蔥、姜、蒜。

制作方法

1、大紅蝦室溫解凍,清洗干凈,剪去蝦須,挑去蝦線(xiàn)。

2、蔥,姜,蒜切末。

3、鍋中放少許油,五成熱時(shí),放入紅蝦,兩面煎,5分鐘后放入蒜、姜末,繼續煎至九成熟。

4、倒入料酒,醬油,番茄沙司,糖,鹽,翻煎兩面。

5、5分鐘后即可起鍋裝盤(pán),撒上蔥花即可開(kāi)吃了哈。

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