位于具有忠孝仁義優(yōu)良文化傳統的關(guān)公故里――運城市。企業(yè)以市場(chǎng)需求為導向，生產(chǎn)的“運康”鍋巴系列產(chǎn)品，以?xún)?yōu)質(zhì)大米為主要原料精制而成，不加任何防腐劑，系純天然綠色食品。其香酥宜人的風(fēng)味，干脆松爽的口感，花色玲瓏的形態(tài)，卓越恒定的品質(zhì)受到廣大消費者的青睞；且便于攜帶，食用方便，更宜消化。在當今“綠色、方便、功能”的消費結構下成為備受歡迎的休閑食品。

公司簡(jiǎn)介

近年來(lái)，該公司研制出以大米為主要原料的多種口味與規格的產(chǎn)品，主要有鄉川麻辣味、鄉村田園雞味、熏香羊肉串味、御燒海苔味、炙烤牛肉味、碳香燒烤味、鮮濃番茄味、四海五香味、勁爆香辣味、香辣香蔥味、芥辣龍蝦味等，規格有160克/袋、158克/袋、150克/袋、120克/袋、100克/袋、88克/袋、50克/袋、45克/袋的彩箱包裝。另外還有品嘗品，大禮包等，產(chǎn)品片片玲瓏小巧，入口干脆松爽，回味悠長(cháng)，實(shí)為佐餐、下酒、方便主食及休閑旅游之必備佳品，老少皆宜，深受各類(lèi)消費者的喜愛(ài)。

如今，公司為了尋求更大的發(fā)展空間，不斷擴大生產(chǎn)規模，強化管理理念，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設備，全自動(dòng)的工藝流程，嚴格的人員培訓及完善的管理模式，便產(chǎn)品的各項檢測指標均達到或超過(guò)國家衛生標準，屬同行業(yè)領(lǐng)先水平。

該公司以產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為動(dòng)力，視產(chǎn)品質(zhì)量為生命，竭誠為每一位消費者身心健康負責，每時(shí)每刻認真服務(wù)消費者。憑著(zhù)友厚的研發(fā)實(shí)力，先進(jìn)的技術(shù)設備以及穩定的產(chǎn)品質(zhì)量，全面到位的服務(wù)質(zhì)量，公司及產(chǎn)品先后榮獲“中國質(zhì)量信用企業(yè)”、“山西省著(zhù)名商標”、“山西省營(yíng)養會(huì )推薦產(chǎn)品”、“2000年烏蘭巴托國際博覽會(huì )金獎”等榮譽(yù)稱(chēng)號：并于2005年8月份順利通過(guò)了國家“QS食品質(zhì)量安全認證”。公司規范化的經(jīng)營(yíng)管理體系，高標準的質(zhì)量管理體系，以及完善的售后服務(wù)體系，獲得了質(zhì)監部門(mén)的高度評價(jià)和認可，從而被譽(yù)為食品行業(yè)“楷?！钡姆Q(chēng)號；同時(shí)，更被質(zhì)量監督部門(mén)樹(shù)立為同行業(yè)的“標榜”，也因此而成為了同行業(yè)學(xué)習和發(fā)展的目標和方向。

公司將會(huì )根據市場(chǎng)需求，不斷創(chuàng )新，并進(jìn)一步拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，擴大經(jīng)營(yíng)規模，同時(shí)加強內部管理，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，以“統一管理、統一配送、統一價(jià)格、統一服務(wù)”等最新的營(yíng)銷(xiāo)方式，大力開(kāi)拓市場(chǎng)，從而增強生存發(fā)展的能力和國際競爭的能力。

企業(yè)榮譽(yù)

憑著(zhù)雄厚的的研發(fā)實(shí)力，先進(jìn)的技術(shù)設備以及穩定的產(chǎn)品質(zhì)量，全面到位的服務(wù)質(zhì)量，該公司及產(chǎn)品先后榮獲“中國質(zhì)量信用企業(yè)”、“山西省著(zhù)名商標”、“山西省用戶(hù)滿(mǎn)意產(chǎn)品”、“山西省質(zhì)量穩定合格產(chǎn)品”、“山西省營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦產(chǎn)品”、“烏蘭巴托國際博覽會(huì )金獎”等榮譽(yù)稱(chēng)號：并于2005年8月份順利通過(guò)了國家“QS食品質(zhì)量安全認證”。公司規范化的經(jīng)營(yíng)管理體系，高標準的質(zhì)量管理體系，以及完善的售后服務(wù)體系，獲得了質(zhì)監部門(mén)的高度評價(jià)和認可，從而被譽(yù)為食品行業(yè)“楷?！钡姆Q(chēng)號；同時(shí)，更被質(zhì)量監督部門(mén)樹(shù)立為同行業(yè)的“標榜”，也因此而成為了同行業(yè)學(xué)習和發(fā)展的目標和方向。

公司總經(jīng)理近年來(lái)被評為：“優(yōu)秀企業(yè)家”，“全國優(yōu)秀鄉鎮企業(yè)家”，“全國優(yōu)秀工作者”等等多項榮譽(yù)。

發(fā)展歷程

山西省運城市晶鑫達食品有限公司--位于具有忠孝仁義優(yōu)良文化傳統的關(guān)公故里（運城市）。公司成立于1995年，主要產(chǎn)品“運康”鍋巴及其系列休閑食品，已具備15年的鍋巴生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗。卓越恒定的品質(zhì)及香脆松爽的口感使得“運康”系列鍋巴深受各類(lèi)消費者的喜愛(ài)，成為市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品中的領(lǐng)導品牌。

“鍋巴”--顧名思義就是我們燜米飯時(shí)鍋底糊掉的那部分。

改革開(kāi)放前，人們把它作為哄小孩子的零食。八十年代中期，時(shí)任西安市旅游食品廠(chǎng)（太陽(yáng)集團前身）廠(chǎng)長(cháng)李照森提出一種想法：燜米飯時(shí)的鍋巴，大人、小孩都喜歡吃，能不能把它工業(yè)化生產(chǎn)？一來(lái)肯定有量，二來(lái)還可以生產(chǎn)不同的口味。于是李照森廠(chǎng)長(cháng)便將此想法付諸行動(dòng)，立即投入生產(chǎn)。雖說(shuō)是工業(yè)化生產(chǎn)，其實(shí)還是手工作業(yè)。到九十年代初期，鍋巴已在全國范圍內銷(xiāo)售，“太陽(yáng)”鍋巴家喻戶(hù)曉；九十年代中期，由于“太陽(yáng)”集團自身體制和經(jīng)營(yíng)策略等因素，促進(jìn)其一步步走向敗落。

此時(shí)，“運康”的幾位發(fā)起人一致認為，鍋巴還是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)品，并于95年決定組建公司，注冊“運康”商標，高薪聘請專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。同時(shí)與國家質(zhì)檢中心取得合作，精心研究，在配方上取消所有的添加劑，并與中意合資企業(yè)艾斯克機械公司精誠合作，經(jīng)過(guò)三年多的研究、論證、試制，終于在2002年成功地推出了全國唯一的全自動(dòng)鍋巴流水線(xiàn)。

流水線(xiàn)的投入生產(chǎn)，一方面大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是從根本上保證了產(chǎn)品口味，穩定了產(chǎn)品質(zhì)量，從而令產(chǎn)品各項檢測指示均達到或超過(guò)了國家標準，使得鍋巴的生產(chǎn)工藝更加科學(xué)化、規范化、標準化。同時(shí)，我公司還倡議并參與制定新的行業(yè)標準，使得同行業(yè)生產(chǎn)水平與我公司產(chǎn)了很大差距，也使得我公司及產(chǎn)品在山西省乃至全國食品行業(yè)內得到了充分的肯定！

憑著(zhù)雄厚的的研發(fā)實(shí)力，先進(jìn)的技術(shù)設備以及穩定的產(chǎn)品質(zhì)量，全面到位的服務(wù)質(zhì)量，我公司及產(chǎn)品先后榮獲“中國質(zhì)量信用企業(yè)”、“山西省著(zhù)名商標”、“山西省用戶(hù)滿(mǎn)意產(chǎn)品”、“山西省質(zhì)量穩定合格產(chǎn)品”、“山西省營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦產(chǎn)品”、“烏蘭巴托國際博覽會(huì )金獎”等榮譽(yù)稱(chēng)號：并于2005年8月份順利通過(guò)了國家“QS食品質(zhì)量安全認證”。公司規范化的經(jīng)營(yíng)管理體系，高標準的質(zhì)量管理體系，以及完善的售后服務(wù)體系，獲得了質(zhì)監部門(mén)的高度評價(jià)和認可，從而被譽(yù)為食品行業(yè)“楷?！钡姆Q(chēng)號；同時(shí)，更被質(zhì)量監督部門(mén)樹(shù)立為同行業(yè)的“標榜”，也因此而成為了同行業(yè)學(xué)習和發(fā)展的目標和方向。

企業(yè)文化

運康發(fā)展至今，我們認為“企業(yè)文化”由三個(gè)層次構成：

1．企業(yè)物質(zhì)文化

企業(yè)物質(zhì)文化是由企業(yè)員工創(chuàng )造的產(chǎn)品和各種物質(zhì)設施等構成的器物文化，它是一種以物質(zhì)為形態(tài)的表層企業(yè)文化，是企業(yè)行為文化和企業(yè)精神文化的顯現和外化結晶。

企業(yè)標識：如企業(yè)名稱(chēng)、企業(yè)象征物等。

生產(chǎn)或服務(wù)：如生產(chǎn)制造出質(zhì)量可靠、性能價(jià)格比高的商品。

工作環(huán)境或廠(chǎng)容：如辦公環(huán)境、經(jīng)營(yíng)環(huán)境均為整潔、明亮、舒適。

技術(shù)裝備：如配置先進(jìn)、適用的機器設備。

后援服務(wù)：如為服務(wù)對象提供無(wú)微不至、主動(dòng)、便利的服務(wù)。

人才資源：如通過(guò)全程、終身培訓使員工均達到行業(yè)社會(huì )優(yōu)秀水平，人盡其才。

福利待遇：如公司員工通過(guò)辛勤勞動(dòng)獲得行業(yè)和當地領(lǐng)先的工資、福利待遇。

2．企業(yè)制度文化

企業(yè)的制度文化是由企業(yè)的法律形態(tài)、組織形態(tài)和管理形態(tài)構成的外顯文化。合理的制度必然會(huì )促進(jìn)正確的企業(yè)經(jīng)營(yíng)觀(guān)念和員工價(jià)值觀(guān)念的形成，并使職工形成良好的行為習慣。

（1）企業(yè)目標

企業(yè)目標是以企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標形式表達的一種企業(yè)觀(guān)念形態(tài)的文化。

（2）制度文化

制度是一種行為規范，是任何一個(gè)社會(huì )及組織團體正常運轉所必不可少的因素之一。它是為了達到某種目的，維護某種秩序而人為制定的程序化、標準化的行為模式和運行方式。企業(yè)制度的基本功能如下：

企業(yè)制度具有企業(yè)價(jià)值觀(guān)導向的功能。

企業(yè)制度是實(shí)現企業(yè)目標的保障。

企業(yè)制度是調節企業(yè)內人際關(guān)系的基本準則。

企業(yè)制度是組織企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、規范企業(yè)行為的基本程序和方法。

企業(yè)制度是企業(yè)的基本存在和功能發(fā)揮的實(shí)際根據。

3．企業(yè)精神文化

企業(yè)精神文化，是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中形成的一種企業(yè)意識和文化觀(guān)念，它是一種意識形態(tài)上的深層企業(yè)文化。

（1）企業(yè)哲學(xué)

企業(yè)哲學(xué)的根本問(wèn)題是企業(yè)中人與物、人與經(jīng)濟規律的關(guān)系問(wèn)題。

（2）企業(yè)價(jià)值觀(guān)

指導企業(yè)有意識、有目的的選擇某種行為去實(shí)現物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的滿(mǎn)足的思想體系，就構成了企業(yè)的價(jià)值觀(guān)。

（3）企業(yè)精神

企業(yè)精神是現代意識與企業(yè)個(gè)性結合的一種群體意識?！艾F代意識”是現代社會(huì )意識、市場(chǎng)意識、質(zhì)量意識、信念意識、效益意識、文明意識、道德意識等匯集而成的一種綜合意識?！捌髽I(yè)個(gè)性”，包括企業(yè)的價(jià)值觀(guān)念、發(fā)展目標、服務(wù)方針和經(jīng)營(yíng)特色等基本性質(zhì)。

（4）企業(yè)道德

企業(yè)道德是調整企業(yè)之間、員工之間關(guān)系的行為規范的總和。企業(yè)道德的一般本質(zhì)是一種企業(yè)意識，而其特殊本質(zhì)則表現在它區別于其他企業(yè)意識的內在特質(zhì)上。

人才觀(guān)

人本管理，提升企業(yè)競爭力！

晶鑫達自創(chuàng )業(yè)以來(lái)，始終堅持實(shí)施以人為本的管理理念，并使其成為提升企業(yè)綜合競爭實(shí)力的關(guān)鍵。

廣開(kāi)引才渠道，誠邀四方賢才加盟。

晶鑫達積極拓寬引才渠道，采取兩走進(jìn)，多渠道的全方位引才方式。一是走進(jìn)各類(lèi)高級人才市場(chǎng)，吸引企業(yè)所需的各類(lèi)人才。二是走進(jìn)高等院校，與高校人才洽談、溝通，進(jìn)行雙向選擇；此外，還通過(guò)國際合作、獵頭公司、設立人才網(wǎng)站等多種渠道招引人才。

放手使用人才，實(shí)現人崗合理配置。

晶鑫達堅持“賢者居上，智者居側，能者居中，功者居前”的用人原則，建立起“干部能上能下，人員能進(jìn)能出，機構能設能撤，收入能高能低的“四能”用人機制。通過(guò)為員工設計職業(yè)生涯發(fā)展規劃，結合績(jì)效考評、教育培訓、輪崗鍛煉等制度的實(shí)施，創(chuàng )造出一種良好的用才環(huán)境和良性的競爭激勵機制。

營(yíng)造留才環(huán)境，維系企業(yè)核心競爭力。

晶鑫達推行以感情、事業(yè)、待遇、文化留人的留才策略。如領(lǐng)導定期慰問(wèn)、建立職工之家、建造專(zhuān)家樓、辦好員工食堂、組織周末影院及書(shū)法攝影、文體比賽等，增強員工對企業(yè)的認同感，做到以感情留人；幫助員工設計職業(yè)生涯發(fā)展規劃并付諸實(shí)施，使人才有一種事業(yè)的成就感和自豪感，從而產(chǎn)生一種企業(yè)興我榮，企業(yè)衰我恥的責任感和歸屬感，做到以事業(yè)留人；不斷加強企業(yè)文化建設，堅持以人為本的管理理念，做到以文化留人。

加強制度創(chuàng )新，將制度創(chuàng )新作為引才、用才、育才、留才的保障。

晶鑫達制定了《人力資源招聘管理辦法》、《員工晉升實(shí)施細則》、《在職員工教育培訓管理辦法》、《員工績(jì)效考評管理辦法》等二十余項制度，并結合企業(yè)發(fā)展定期對制度進(jìn)行完善與創(chuàng )新，以制度作為引才、用才、育才、留才的保障。

“海納百川，讓蛟龍騰飛；千舟競發(fā)，任群英爭先?！?/p>

晶鑫達的這一人才理念正在而且將持續地推動(dòng)著(zhù)企業(yè)的健康、高速發(fā)展。