草莓不僅好吃，而且是集觀(guān)葉、觀(guān)花、觀(guān)果于一身的植物，具有較高的觀(guān)賞價(jià)值的盆栽植物。中國各地均有栽培。

草莓別稱(chēng)

洋莓、洋莓果、地莓、地果、紅莓、士多啤梨

草莓形態(tài)特征

草莓是多年生草本植物，葉三出，小葉具有葉柄，質(zhì)地較厚，長(cháng)3-7厘米，寬2-6厘米，上面深綠色，下面淡白綠色，疏生毛。聚傘花序，有花5-15朵，花序下面具有一短柄的小葉；花兩性，直徑1.5-2厘米；花瓣白色，近圓形或倒卵圓形；聚合果大，直徑達3厘米，鮮紅色；瘦果尖卵形，光滑?；ㄆ?-5月，果期6-7月。

草莓生態(tài)習性

溫度

草莓喜溫涼的氣候環(huán)境，草莓根系生長(cháng)溫度為5-30度，適溫為15-22度，莖葉生長(cháng)溫度為20-30度?；ㄈ~分化的溫度為5-15度，開(kāi)花結果期為4-40度，氣溫高于30度時(shí)，應采取遮溫措施。

光照

草莓味喜光植物，但又較耐陰。光照強時(shí)，植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照時(shí)，果大、色膽、含糖低，采收期較長(cháng)；光照過(guò)弱不利于草莓的生長(cháng)。

水分

草莓根系分布淺，蒸騰量大，對水分要求嚴格，但不同生長(cháng)期，草莓對水分的要求又不同。早春和開(kāi)花瑚，草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%．果實(shí)生長(cháng)和成熟期需求最多，達80%以上，采收之后，抽出匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營(yíng)養和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。

土壤

草莓宜生長(cháng)于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過(guò)于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。