? ? ? ?成立于1998年，源自臺灣，較大規模的吧臺式涮鍋連鎖企業(yè)，以一人一鍋形式為特色的時(shí)尚小火鍋品牌，大型連鎖餐飲企業(yè)

? ? ? ?呷哺呷哺源自臺灣，是深受消費者喜愛(ài)的時(shí)尚小火鍋品牌。1998年創(chuàng )立于北京，由北至南，覆蓋中國十八個(gè)省份的80多個(gè)城市，至今在中國擁有超過(guò)800家直營(yíng)餐廳，并于香港隆重上市。呷哺呷哺始終堅持以滿(mǎn)足消費者需求為核心，順應消費形態(tài)及餐飲市場(chǎng)的改變，聚焦朋友聚餐和家庭聚餐為主的目的性消費。

? ? ? ?呷哺呷哺為顧客打造優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境。引入新中式禪風(fēng)的餐廳裝修風(fēng)格，傳統的木制工藝，做工精湛、細膩、色彩穩重?？臻g裝飾多采用青磚、紙燈、花格、流水、石頭、青竹、羅漢松等中式禪意風(fēng)格的代表元素。整體空間大而不空、厚而不重，有格調又不顯壓抑，帶給顧客心境放松的用餐體驗，返璞歸真的心靈回歸。

? ? ? ?呷哺呷哺提供給顧客家一般的用餐體驗。在呷哺呷哺，服務(wù)員始終保持微笑，觀(guān)察顧客服務(wù)需求，但又不過(guò)分打攪顧客，給予顧客更多隱私空間。呷哺呷哺自助調料臺種類(lèi)豐富，讓消費者基于自身口味需求調配適合自己的調料。

? ? ? 呷哺呷哺對食物的情懷始終不變。一如既往，用嚴苛標準與不懈追求，做出國民好火鍋。呷哺呷哺多年來(lái)堅持數十道工序，打造秘制調料；堅持甄選二十余種香料，精心熬制美味鍋底；堅持產(chǎn)地直送鮮蔬、采購優(yōu)質(zhì)肉品，帶給顧客獨特的味蕾享受；堅持順應時(shí)節及消費者需求，不斷引進(jìn)高品質(zhì)新品。