中國云南紅河哈尼稻作梯田系統
紅河哈尼稻作梯田系統主要分布在紅河州境內的哀牢山區,已有1300多年的開(kāi)墾歷史。哈尼族先民將哀牢山區三江流域的野生稻馴化為陸稻,又將陸稻改良為水稻,在得天獨厚的生態(tài)環(huán)境中,使三江流域成為人類(lèi)早期馴化栽培稻谷的地區之一。 哀牢山區山地環(huán)境垂直,地形地貌、立體氣候和植被三大自然條件為哈尼梯田農耕提供了水環(huán)境基礎。以水作為核心的水利系統構成了循環(huán)體系,水分在相對封閉的區域內升騰下瀉,云海產(chǎn)生的霧養育森林,森林貯存了雨、水,形成溪流經(jīng)過(guò)村莊,灌溉梯田,最后進(jìn)入江河,以哈尼族“寨神林”崇拜為核心的傳統森林保護理念,使這里的自然生態(tài)系統保存良好,為梯田提供著(zhù)豐富水源。
哈尼梯田以高坡度梯田稻為顯著(zhù)農業(yè)特征,垂直落差1500多米,層層梯田拾級而上,最高可達5000多級,田埂有五六米高。良性循環(huán)是哈尼稻作梯田系統的核心。哈尼族創(chuàng )造發(fā)明了“木刻分水”和水溝沖肥,利用發(fā)達的溝渠網(wǎng)絡(luò )將水源進(jìn)行合理分配,同時(shí)為梯田提供充足肥料。哈尼人還構建了多套微循環(huán)再利用系統,稻草喂牛,牛糞曬干做燃料,燃料用完做肥料,肥料養育稻谷。此外,屋旁溝箐凡是有水的地方就會(huì )用來(lái)養魚(yú),魚(yú)在池塘下面,池塘上面養浮萍,浮萍喂豬,豬糞喂魚(yú);魚(yú)長(cháng)大后又被放回梯田,用以撲食害蟲(chóng)、肥沃土地。這種充分利用并遵循自然的勞作傳統,不僅創(chuàng )造了哈尼民族豐富燦爛的梯田文化,也集中展現了中華民族天人合一的思想文化內涵。
紅河哈尼稻作梯田系統具有極高的經(jīng)濟、科學(xué)、生態(tài)價(jià)值和文化價(jià)值,創(chuàng )造了人與自然的高度融合,體現了結構合理、功能完備、價(jià)值多樣、自我調節能力強的復合農業(yè)特征。2010年被列入《全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)名錄》。