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玉祁酒業(yè)
無(wú)錫市玉祁酒業(yè)有限公司是一家中華老字號企業(yè)。其前身是1954年無(wú)錫地區的釀酒糟坊合伙經(jīng)營(yíng)的錫西釀酒工場(chǎng)。經(jīng)歷史的演變?yōu)閲鵂I(yíng)無(wú)錫縣酒廠(chǎng)。它是無(wú)錫地區最早的釀酒發(fā)源地，最早記載于1269年宋《咸淳.毗陵志》。玉祁有悠久的釀酒歷史，歷代的釀酒傳人，一代又一代傳承著(zhù)高超的釀酒技藝，雙套技藝為省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。生產(chǎn)的雙套黃酒曾風(fēng)靡滬寧線(xiàn)，暢銷(xiāo)國內外。?
公司年生產(chǎn)黃酒2.5萬(wàn)噸左右，白酒3000噸，擁有各種專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員30余人，其中高級釀酒師5人，釀酒師13人，技術(shù)力量雄厚。2010年投資近千萬(wàn)改擴建7500平米雙套中央酒庫，可存放原酒20萬(wàn)壇，為無(wú)錫地區最大的原酒貯藏庫，為釀制更好的黃酒打下了厚實(shí)的基礎。2014年9月，雙套牌無(wú)錫老酒獲得"無(wú)錫市名優(yōu)土特產(chǎn)"稱(chēng)號，玉祁牌糟燒酒獲得"無(wú)錫市地方土特產(chǎn)"稱(chēng)號。玉祁酒業(yè)有限公司現開(kāi)展定制酒業(yè)務(wù)，歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、指導和業(yè)務(wù)洽談。
