商洛丹參
商洛丹參,中藥材品種,陜西省商洛市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。商洛丹參以根入藥。具活血調經(jīng),祛瘀止痛,涼血消癰,清心除煩,養血安神的功效。以其“外觀(guān)形狀好,成份含量高、品質(zhì)較純正、分枝很均勻”的優(yōu)良特征而聞名。2003年天士力商洛丹參藥源基地首家通過(guò)國家GAP認證,2005年,商洛丹參獲得國家地理標志認證。引外,堪稱(chēng)丹參之珍品。
產(chǎn)地環(huán)境
陜西省商洛市地處秦嶺南麓,是“道地”丹參老產(chǎn)區。屬暖溫帶向亞熱帶過(guò)渡的特殊氣候帶,位于長(cháng)江、黃河兩域的交匯處。這里空氣清新、雨量充沛,土壤、水質(zhì)無(wú)污染??諝膺_到國家一級標準,水質(zhì)優(yōu)良,年降雨量800-900mm,土壤疏松,且無(wú)重金屬和“農殘”。符合國家GAP要求,重金屬和農藥殘留量符合國際標準,是眾多中藥材的最佳適生區,素有“天然藥庫”之稱(chēng)。該地區產(chǎn)的丹參質(zhì)量好。
生產(chǎn)情況
商洛丹參歷史悠久,始于《神農本草經(jīng)》,歷代本草均有記載,即所謂“今陜西河東州及隨州皆有之(丹參)”。古之河東州即今商洛地區。商洛藥農有長(cháng)期種植丹參的經(jīng)驗。就是這樣自然條件優(yōu)越的地區,由于種植不規范、沒(méi)有科研支撐,過(guò)去辦藥場(chǎng)也是件賠本的事,那時(shí)候藥材公司年年賠本。直到20世紀70年代初,陜西省科學(xué)院秦官屬教授在洛南縣開(kāi)展了丹參野生變家種的研究工作,經(jīng)過(guò)10年努力,到20世紀70年代初,取得了顯著(zhù)成果,實(shí)現了種子繁殖、人工種植和品種純化三大目標,商洛丹參的人工栽培在中國聲名大振。20世紀80年代末,商洛的丹參種植面積達萬(wàn)畝以上,產(chǎn)量達兩千噸以上。
1998年,天津天士力集團為給其核心產(chǎn)品———復方丹參滴丸尋找和選擇最佳的生產(chǎn)地,經(jīng)過(guò)長(cháng)期的考察論證,最終選擇了位于秦嶺東南麓的陜西省商洛這一自然環(huán)境得天獨厚的“天然藥庫”,從事丹參規范化種植與生產(chǎn),并于1999年元月與商洛共同投資組建了陜西天士力植物藥業(yè)有限公司,從此開(kāi)始中國第一個(gè)符合GAP標準的藥源基地的建設。經(jīng)過(guò)近5年的艱苦創(chuàng )業(yè),投資達六千余萬(wàn)元,天士力商洛丹參藥源基地在中藥產(chǎn)業(yè)基地建設方面進(jìn)行了一系列有益的探索,建成規范化、規?;?、柴胡等藥源基地一萬(wàn)余畝,還擁有良種園200畝,科研實(shí)驗園50畝,標準化加工廠(chǎng)和6000平方米的現代化科研大樓,并配置一批先進(jìn)的化驗、質(zhì)檢儀器,成為中國硬件設施配置最好的基地之一,被譽(yù)為“中藥現代化的第一車(chē)間”。
1999年,當中國的中藥材GAP還處在醞釀之際,商洛丹參藥源基地就先行一步,借鑒歐共體GAP,對丹參的生長(cháng)環(huán)境、種質(zhì)評定、施肥、病蟲(chóng)害防治、采收加工、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗等各個(gè)環(huán)節,經(jīng)過(guò)田間、室內的62項試驗,在取得大量科學(xué)依據的基礎上,率全中國之先制定出《丹參生產(chǎn)標準操作規程(SOP)》。隨后又經(jīng)過(guò)幾年的探索,對SOP五易其稿,進(jìn)行全面細致的修訂,制訂出中國首例《基地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準》、《種質(zhì)、種子質(zhì)量標準》、《農藥安全使用標準》、《肥料使用標準》等一系列嚴謹、細致的企業(yè)標準,得到了國家GAP起草領(lǐng)導小組組長(cháng)周榮漢教授、歐共體天然藥物專(zhuān)家祝國光教授等國內外專(zhuān)家的一致好評。
為了規范中藥材生產(chǎn)過(guò)程,保證藥材質(zhì)量的穩定和可控,天士力先后投入210萬(wàn)元,啟動(dòng)了36項GAP方面的有關(guān)項目,從中國藥科大學(xué)成功引入并推廣丹參四倍體61-2-22優(yōu)良新品系。同時(shí),與西北農林科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)等科研院所合作,對丹參生長(cháng)發(fā)育規律、有效成分變化、無(wú)“農殘”施肥和病蟲(chóng)害防治等方面進(jìn)行了系統的研究;同時(shí)加大科技投入,先后投資1000萬(wàn)元,修建了科研大樓和專(zhuān)家公寓,配置了高效液相分析儀、紫外光譜儀、超凈工作臺等一批能夠滿(mǎn)足GAP研究需要的實(shí)驗、化驗儀器設備,在科研上實(shí)現了“硬件、軟件雙到位”?;氐€產(chǎn)由250公斤上升到300公斤,丹參素含量穩定在1.7%左右,丹參酮ⅡA達到0.35%—0.48%,分別高出《中國藥典》標準的1--2倍,且產(chǎn)品重金屬和“農殘”含量大大低于國家標準,使天士力商洛丹參成為名副其實(shí)的丹參極品。
2004年3月16日,國家食品藥品監督管理局正式頒布第1號中藥材GAP檢查公告,天士力制藥股份有限公司下屬子公司陜西天士力植物藥業(yè)有限公司商洛丹參基地在獲得認證的8家企業(yè)中排名第一,在中國首家正式通過(guò)GAP認證。
藥用特性
丹參為常用中藥,最早記載于《神農本草經(jīng)》,有活血祛瘀、安神寧心的作用。自古就有“一味丹參茶,功同四物湯”的諺語(yǔ),中醫認為:丹參集養血、活血、化瘀、止痛、生血于一體,功效顯著(zhù)且性味平和,有補有散,無(wú)毒副作用?,F代臨床單用或配伍復方對高血壓、冠心病防治具有良好的功效,且有調節改善心腦供血作用。
相關(guān)傳說(shuō)
很久以前,丹江河江水波濤、清澈見(jiàn)底,其江中水產(chǎn)豐富、品種繁多、魚(yú)鱉成群,特別是丹江中特有的丹魚(yú),以其鱗甲鮮紅、肉質(zhì)細嫩、味道鮮美而遠近馳名。丹江河岸有一個(gè)年青的后生叫阿明,自幼喪父,一直在丹江打魚(yú)維持母子生計。阿明是在風(fēng)浪中長(cháng)大的,自幼練就了一身好水性,人稱(chēng)“小皎龍”。
東海龍王的小女兒寶珠,她生得聰明伶俐、貌美如花,只因常年身處龍宮,面對波煙淼瀚的大海,生活枯味單調。一天龍王前去參加王母娘娘的蟠桃盛宴,她趁機跑出龍宮,出外游玩散心,聽(tīng)說(shuō)商洛這個(gè)地方,山清水明,風(fēng)光秀麗,人稱(chēng)世外桃源,便變作一條紅鯉魚(yú)沿長(cháng)江入丹江,順流而上,來(lái)到商山腳下。阿明與寶珠由于相互愛(ài)慕,產(chǎn)生感情,在商山土地的作媒之下,結了秦晉之緣,并已生子,阿明打魚(yú),寶珠織布,婆婆帶著(zhù)孫子,一家人過(guò)著(zhù)非常幸福生活。誰(shuí)知好景不長(cháng),東海龍王參加盛宴歸來(lái),得知女兒私自外出,將近兩年未歸,甚為不快,立即派蝦兵蟹將四處打聽(tīng),探得女兒違反天條,竟與凡人結婚生子,惱羞成怒,便派人偷偷來(lái)到商洛,趁半夜星稀月暗之機,放火燒了阿明的住處,阿明被活活燒死,阿明的媽媽、孩子和寶珠因外出走親戚而幸免于難。
寶珠第二天得知父王派人燒死了阿明,悲憤不已,隨即投入丹江,變成了丹魚(yú),游走于商山腳下的丹江河里,永遠陪伴著(zhù)阿明的靈魂。被燒死的阿明變成了開(kāi)著(zhù)紫花,長(cháng)著(zhù)紫紅色根的藥草,生長(cháng)于商山和丹江河岸,丹魚(yú)游到哪里,藥草就長(cháng)到哪里,相隨相伴,永不分離。由于這種藥草治病療效好,治好了丹江兩岸許多人的心痛病,更因為人們敬佩阿明不畏艱險、不畏強暴,采藥救母親,死后都不忘鄉親的高尚情操,就給這種藥草取名為“丹生”以紀念丹江岸邊的后生——阿明,后來(lái)在流傳過(guò)程中,取其諧音就變成“丹參”了。
地理標志產(chǎn)品保護
根據《地理標志產(chǎn)品保護規定》,國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局組織了對商洛丹參地理標志產(chǎn)品保護申請的審查,批準自2005年8月25日起對商洛丹參實(shí)施地理標志產(chǎn)品保護(公告2005年第116號)。
保護范圍
商洛丹參地理標志產(chǎn)品保護范圍以陜西省商洛市人民政府《關(guān)于界定商洛丹參地理標志保護范圍的建議的函》(商政函〔2004〕30號)提出的范圍為準,為商洛市山陽(yáng)縣、丹鳳縣、商南縣、柞水縣、鎮安縣、洛南縣、商州區所轄行政區域。
質(zhì)量技術(shù)要求
(一)種源
為唇形科鼠尾草屬(Salvia)植物丹參(Salvia miltiorrhiza Bge.)。
(二)生產(chǎn)規程
1、立地條件:海拔400至900米,耕作土層>20cm,0至20cm土壤耕作層中,有機質(zhì)含量≥1.3%,PH6.5至8.0。
2、栽培措施:種子繁殖為主,要求前茬地不能種植花生、蔬菜、丹參,春季或秋季進(jìn)行種苗移栽,7500至8000株/畝;中耕除草,禁止使用除草劑;土壤干旱時(shí),可適量澆水,禁止漫灌;可通過(guò)剪蕾促進(jìn)根的發(fā)育。
3、采?。旱⒃诖筇锷L(cháng)期≥1年,有效成分達到所規定的質(zhì)量標準時(shí),于10月底至11月中旬丹參地上莖葉中度枯萎時(shí)采挖。
4、存儲:經(jīng)去雜、干燥,分級后進(jìn)行包裝、儲運。
(三)質(zhì)量特色
1、感官特色:根外皮紫紅色,分枝多而均勻,主根不明顯,斷面韌皮部厚約占斷面的2/3。
2、理化特色:丹參酮IIA的含量≥0.25%,丹酚酸B≥4.0%。
專(zhuān)用標志使用
商洛丹參地理標志產(chǎn)品保護范圍內的生產(chǎn)者,可向商洛市質(zhì)量技術(shù)監督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專(zhuān)用標志”的申請,由國家質(zhì)檢總局公告批準。
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