三汁燜鍋（被中國烹協(xié)評定為“中華名火鍋”）
摘要：三汁燜鍋，是創(chuàng )始人黃耕先生與其父--我國著(zhù)名營(yíng)養學(xué)家黃振歐先生，經(jīng)過(guò)潛心研究養生飲食，大膽創(chuàng )新，在祖傳秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學(xué)說(shuō)，創(chuàng )出的以宮廷菜肴精華為基礎的適合現代人飲食特點(diǎn)的養生環(huán)保佳肴。2003年8月，“全國名火鍋”評比中，“三汁燜鍋”脫穎而出，被中國烹協(xié)評定為“中華名火鍋”。出現“三汁燜鍋”創(chuàng )始人簡(jiǎn)介黃耕總經(jīng)理現為中國烹飪協(xié)會(huì )會(huì )員，是中國藥膳名師、高級烹飪技師。黃耕1979年... [閱讀全文]