韓國鮑魚(yú)粥
摘要：韓國鮑魚(yú)粥是韓國的傳統飲食。時(shí)間30分鐘主料粳米225g、鮑魚(yú)400g輔料芝麻油13g、水適量、清醬適量、鹽適量制作步驟1、糯米淘洗干凈, 浸泡在水里2小時(shí)左右, 用篩子瀝去水分10分鐘左右。(275g).鮑魚(yú)用刷子清洗干凈，再用湯匙挖出鮑魚(yú)肉后剜去內臟, 切成0.3cm左右長(cháng)的片 (150g)。2、鍋加熱抹上芝麻油, 放入粳米后，中火炒1分鐘左右，加入鮑魚(yú)再炒2分鐘左右。3、倒入水后, 用大火煮... [閱讀全文]