北京東方餃子王餐飲有限責任公司
始于1993年，其三鮮水餃較為有名，主要從事系列餃子食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及連鎖經(jīng)營(yíng)的現代化公司。
1993 年，東方餃子王在哈爾濱市中央大街創(chuàng )立。歷經(jīng)25 年發(fā)展，在北京、哈爾濱、長(cháng)春、沈陽(yáng)、珠海等全國多個(gè)城市已開(kāi)設近100 家直營(yíng)店，以及三大配送中心。
百年前的哈爾濱被譽(yù)為“東方小巴黎”，為當時(shí)亞洲第二大都市，全世界美食薈聚的地方，融合了不同地域飲食文化。
東方餃子王的招牌三鮮水餃已有百年傳承。到上世紀80 年代幾近失傳，東方餃子王將這一“中華味道”傳承下來(lái)，沿襲著(zhù)百年手工拌餡及包制工藝?？谖哆m南北，技法貫中西。東方餃子王菜肴不僅汲取北菜的精華、南菜的經(jīng)典，更有西菜的融合，皆源起于哈爾濱的地域人文特點(diǎn)。
無(wú)論時(shí)代如何發(fā)展，都無(wú)法掩藏中華傳統飲食文化的魅力。作為“中國餃子品牌”的知名品牌，東方餃子王帶動(dòng)了一批以“餃子”為主題連鎖品牌的興起，促進(jìn)中華傳統飲食的百花齊放。作為中華傳統飲食文化傳承者的“國字號”品牌，東方餃子王將繼續引領(lǐng)中華食尚，讓真正的“中國味道”走向世界，走向未來(lái)。
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