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上海福爵餐飲企業(yè)管理有限公司
余媽媽鍋盔
上海福爵餐飲企業(yè)管理有限公司旗下的“瘋狂小丸子”連鎖品牌主營(yíng)：日式章魚(yú)燒、港式丸子、進(jìn)口薯條、 韓式年糕、酸辣粉、擔擔面等，兼營(yíng)部分休閑小食和飲品。品牌傳承傳統工藝，結合先進(jìn)的烹調技術(shù)，并針對國人口味與消費習慣進(jìn)行大膽的改良創(chuàng )新，推出一系列創(chuàng )意產(chǎn)品，使得已有近百年歷史的港式丸子和章魚(yú)燒煥發(fā)了 新的生命。精細化管控、標準化操作，堅持現點(diǎn)現做、現制現售，確保了產(chǎn)品品質(zhì)與口味，受到了年輕時(shí)尚一族 的追捧與好評。強大的研發(fā)能力和出眾的品牌形象在國內獨樹(shù)一幟，引領(lǐng)了整個(gè)行業(yè)的潮流。
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