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干貝冬瓜羹

目錄

干貝冬瓜羹是一道菜品,主料是冬瓜、干貝,輔料是淀粉、鹽、蔥花、雞精。

做法步驟

1.干貝洗凈用水浸泡10分鐘

2.冬瓜切成丁

3.將水倒入鍋,稍微開(kāi)的時(shí)候將冬瓜倒入,煮10分鐘后下干貝

4.再煮5分鐘,將淀粉用冷水調成淀粉水倒入

5.下鹽和蔥花即可關(guān)火

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