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菠蘿沙冰

目錄

菠蘿沙冰是用白糖結成的冰塊與菠蘿塊混合在攪拌機里打碎制作成的。

原料

菠蘿 200克,水200克,糖50克

做法

1、白糖加少量水放入鍋中,小火將白糖溶化,放涼之后裝入模子放冰箱里冷凍成冰塊。

2、菠蘿切小塊 ,用鹽水浸泡十分種;

3、冰塊用搟面杖砸成小塊,然后放到攪拌機里打碎;

4、再加入菠蘿塊繼續打1分鐘。

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