弗雷德里克·哥蘭·霍普金斯，OM，FRS（Sir Frederick Gowland Hopkins，1861年6月20日－1947年5月16日）是一位英國生物化學(xué)家，在1929年與克里斯蒂安·艾克曼因為發(fā)現了多種維生素，而獲得諾貝爾生理學(xué)或醫學(xué)獎。此外他也在1901年發(fā)現了色氨酸（主要氨基酸之一）。

簡(jiǎn)介

弗雷德里克·哥蘭·霍普金斯，OM，FRS（Sir?Frederick Gowland Hopkins，1861年6月20日－1947年5月16日）是一位英國生物化學(xué)家，在1929年與克里斯蒂安·艾克曼因為發(fā)現了多種維生素，而獲得諾貝爾生理學(xué)或醫學(xué)獎。此外他也在在1901年發(fā)現了色氨酸（主要氨基酸之一）。他還發(fā)現肌肉收縮會(huì )積聚乳酸。

人物生平

霍普金斯在1914年創(chuàng )立了劍橋大學(xué)生物化學(xué)系。1920年，在威廉·鄧恩爵士的資金支持下劍橋大學(xué)建立了生物化學(xué)學(xué)院和實(shí)驗室。1924年學(xué)院正式建成時(shí), 霍普金斯即任第一任威廉.鄧恩爵士講座教授.霍普金斯專(zhuān)注于食物輔助因子(后來(lái)被稱(chēng)作維生素)的研究，并引領(lǐng)了學(xué)院的研究方向。1930年被選為英國皇家學(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)。1947年去世。

主要成就

霍普金斯的眾多貢獻的其中一項為發(fā)現了谷胱甘肽并研究了其性質(zhì)，他驗證了谷胱甘肽的氧化還原可逆反應與GSH和GSSG分子中的二硫鍵相關(guān)。另一項重要的工作是他在1912年發(fā)現了維生素，該工作是在實(shí)驗條件不大完善的條件下完成的，因為該項研究，霍普金斯與艾克曼共同獲得1929年諾貝爾生理學(xué)或醫學(xué)獎。

人物評價(jià)

英國生物化學(xué)學(xué)會(huì )在1958年以他的名字命名設立了霍普金斯獎?wù)?，以紀念他在生物化學(xué)領(lǐng)域所作出的杰出貢獻。