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清炒大閘蟹

目錄

清炒大閘蟹是一道美味佳肴,主料是大閘蟹、紅椒青椒、蔥姜。

原料

大閘蟹、紅椒青椒、蔥姜

做法

1.洗凈

2.青椒紅椒掰好備用

3.油鍋燒熱,蔥姜爆一下,把大閘蟹爆炒,放生粉調的水勾芡,勾成水晶芡!

4.出鍋咯!擺盤(pán)上桌!

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