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涼拌水晶絲

涼拌水晶絲是一道美食,難度普通,制作時(shí)間需要10分左右,由瓜、青椒、木耳、粉絲等主要食材做成的一道菜品。

原料

主料

黃瓜、青椒、木耳、粉絲

輔料

鹽、白醋、香油、雞精

做法

1.黃瓜切絲、青椒切絲、木耳切絲、粉絲。粉絲和木耳絲煮熟。撈起粉絲放入過(guò)好涼水的容器內備用。

2.把準備好的材料放入干凈的容器內,加鹽、白醋、香油、雞精調拌均勻,即可食用。

小貼士

煮熟后的粉絲一定要用涼水泡一下,以防粉絲粘一起。

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