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安康魚(yú)尾燉豆腐粉條
目錄
安康魚(yú)尾燉豆腐粉條是由安康魚(yú)尾、豆腐、寬粉條等主要食材做成的一道菜品,制作難度普通。
做法
1.切塊過(guò)水
2.過(guò)油,加姜片料酒爆香,加入魚(yú)塊,出香加入水,開(kāi)鍋加入香菇木耳。
3.燉煮10分鐘后加入豆腐塊同煮,約半小時(shí)后,加入寬粉條大火煮收汁。
4.湯汁夠濃后加蔥末香菜碎起鍋。