百歲魚(yú)品牌介紹

百歲魚(yú)火鍋，2012年中國美食行業(yè)的最熱門(mén)的話(huà)題，最新型的美食項目，及時(shí)把握時(shí)代脈搏，抓住商機，小本投資開(kāi)一家百歲魚(yú)火鍋連鎖店，總部全呈助你走好每一步！從此刻開(kāi)始，屬于你的未來(lái)的財富輕松有你掌控！

百歲魚(yú)火鍋是我公司獨家投資的川式火鍋,由百歲魚(yú)創(chuàng )始人朱氏家族潛心研發(fā)，集川式火鍋之精華，在繼承傳統制作色，香，味的基礎上，別具匠心地融入淮揚口味，使其色澤更亮，香氣更濃，味道更醇，同時(shí)突出現代人對營(yíng)養，健康，品位的要求。

百歲魚(yú)火鍋精選近百種上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。公司特色菜----金椒魚(yú)，更是以其獨特絕妙的口味：鮮，嫩，爽，滑，且色澤鮮亮如玉，讓人贊不絕口，吃不絕口。在揚州小美食街上一經(jīng)推出便一炮打響，每天翻臺率驚人。金椒魚(yú)采用高寶湖，邵伯湖野生的黑，草魚(yú)為主料，平自天然絕無(wú)污染。據李時(shí)珍《本草綱目》載，魚(yú)肉味道鮮美，營(yíng)養豐富，有活血化淤，益腦養顏之效。

中餐操作的復雜性和強烈的地域色彩，使得它往往不能被大范圍推廣。廚師是遏制中餐規?；?jīng)營(yíng)的主要因素：廚師不同，做出來(lái)的菜品味道就不同;即使同一位廚師，情緒不一樣，食客吃到的口味也不會(huì )相同。百歲魚(yú)應對這個(gè)問(wèn)題的經(jīng)驗很簡(jiǎn)單：“后櫥數字化?！薄昂髾粩底只笔挂幠；膹椭瞥蔀楝F實(shí)，使客戶(hù)不管到哪個(gè)百歲魚(yú)火鍋分店吃到的口味都是一樣的。

百歲魚(yú)火鍋創(chuàng )造性的佐料以貴州高原特產(chǎn)-----色澤亮麗，辣氣十足的金椒，使其寒熱沖口，陰陽(yáng)相協(xié)，倍增益腦養顏之利。

百歲魚(yú)火鍋未來(lái)的發(fā)展藍圖已經(jīng)宗旨鮮明，就是將現有的成功經(jīng)驗復制到全國各地，最終成立百歲魚(yú)烹飪學(xué)院，百歲魚(yú)食品配送中心，百歲魚(yú)設計顧問(wèn)有限公司等以餐飲業(yè)為龍頭，食品研究，生產(chǎn)及加工，銷(xiāo)售配送為主導的集團性企業(yè)。

百歲魚(yú)火鍋，美味無(wú)限，商機無(wú)限，在未來(lái)的美食市場(chǎng)必將引來(lái)一陣狂熱的財富風(fēng)暴！誰(shuí)先搶先獲得商機誰(shuí)就先得一塊財富寶地！你還等什么，及時(shí)抓住百歲魚(yú)火鍋財富商機，創(chuàng )美好未來(lái)！選擇百歲魚(yú)火鍋，這個(gè)投資選擇一定不會(huì )錯！