摘要：藍小拐螺螄粉“嗦粉”是眾多吃貨最喜歡做的事情之一，柳州螺螄粉曾經(jīng)一度深受“冰火兩重天”的困然，有人愛(ài)它如生命，有人卻避之不及。藍小拐螺螄粉傳承了經(jīng)典柳州螺螄粉的工藝，以極具當地特色的呈現方式，給一眾吃貨呈上了最好的口感與美味。不管是愛(ài)它的人，還是“恨”它的人，在這一刻，都得到了釋放。藍小拐螺螄粉傳統的工藝必然需要得到極好的傳承，藍小拐螺螄粉就做了這件事。手工藝在現代社會(huì )似乎已經(jīng)顯得彌足珍貴，但是能... [閱讀全文]
摘要：網(wǎng)易(NASDAQ:NTES)是中國領(lǐng)先的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)公司，在開(kāi)發(fā)互聯(lián)網(wǎng)應用、服務(wù)及其它技術(shù)方面，網(wǎng)易始終保持國內業(yè)界的領(lǐng)先地位。 [閱讀全文]
摘要：牛肉飯是一道煸炒而成，以牛肉為主要材料制作而成的一道菜品，營(yíng)養豐富。所需食材牛肉米飯制作方法做法一主料：牛肉、米飯輔料：洋蔥、土豆、胡蘿卜、蒜、香菇調料：鹽、雞精、糖、醬油、陳皮、大料、干辣椒、啤酒烹制方法：1、高壓鍋內注入三分之一的水，倒入一瓶啤酒，放入西紅柿、香菇、干辣椒、大料、陳皮、牛肉塊，壓20分鐘左右備用；2、坐鍋點(diǎn)火倒油，下蒜末炒香后放入土豆、洋蔥、胡蘿卜煸炒，倒入適量燉好的牛肉和湯，... [閱讀全文]
摘要：記德住湯包館傳統的湯包美食無(wú)論是產(chǎn)品的外型還是口感，都較為單一，根本無(wú)法滿(mǎn)足消費者的多樣需求，但是記德住湯包館不一樣，它迎合大家對于健康飲食的追求，不斷創(chuàng )新，豐富多元的口味，吸引到了各個(gè)年齡層次的消費者。記德住湯包館隸屬于南京記德住餐飲管理有限公司，主打手工湯包，高人氣南京小吃品牌，深刻把握了消費者的口味愛(ài)好，一經(jīng)推出，就好評如潮。引領(lǐng)新派小吃飲食的潮流，記德住湯包館迅速吸引了許多年輕人的目光和潮... [閱讀全文]
摘要：味味佳涼皮味味佳涼皮采用古方工藝和先進(jìn)流水線(xiàn)設備相結合，制作出的主打產(chǎn)品：味味佳秘制涼皮、味味佳麻醬米皮，口感純正，具有筋道酸爽，香辣清香的特點(diǎn)，深受顧客的喜愛(ài)。味味佳餐飲有限公司還創(chuàng )新性的推廣了中國地方小吃和西式快餐相結合的產(chǎn)品組合，最大限度的滿(mǎn)足了社會(huì )各階層、各年齡段顧客的需要!味味佳人秉承向質(zhì)量要市場(chǎng)，向管理要效益的企業(yè)宗旨，始終以誠信合法經(jīng)營(yíng)為己任，爭做寧夏快餐連鎖第一品牌!味味佳涼皮采用... [閱讀全文]
摘要：牛肉蓋飯是由牛里脊肉、米飯等作為主要食材，料酒、醬油、白砂糖等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過(guò)炒以及小火慢慢煮的做法制作而成的。做法牛肉切塊，用熱水氽一下?lián)瞥?。在油鍋中將蔥姜爆香，再加入辣豆瓣醬，然后放入牛肉塊翻炒并加入醬油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，最后加水浸過(guò)牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。最后把做好的紅燒牛肉蓋到飯面上就可以了，喜歡吃蔬菜的加點(diǎn)蔬菜即可。制作材料主料：牛里脊... [閱讀全文]
摘要：牛肉石鍋拌飯是一道由米飯、鹵牛肉、胡蘿卜絲等做成的美食。做法在石鍋內壁抹勻芝麻油，上爐燒至275℃，然后扣上150克米飯備用；將50克鹵牛肉塊鋪在米飯上，綠豆芽（先焯水）、西葫蘆絲、胡蘿卜絲各20克用鹽腌漬，然后干炒，鋪在米飯上，然后將牛肉和蛋黃絲輔在上面，最上層磕上一個(gè)生雞蛋，撒上2克白芝麻。 [閱讀全文]
摘要：主要素材牛肉 胡蘿卜丁 土豆丁等，牛肉咖喱最好吃的咖喱鹵，用雞肉做味道偏淡，用豬肉做則味道不正，牛肉的味道和咖喱相得益彰，油豆腐或豆腐干也可以用，那就是素咖喱，味道自然又淡些。菜品特色主要素材牛肉 胡蘿卜丁 土豆丁等，牛肉咖喱最好吃的咖喱鹵，用雞肉做味道偏淡，用豬肉做則味道不正，牛肉的味道和咖喱相得益彰，油豆腐或豆腐干也可以用，那就是素咖喱，味道自然又淡些。美味特色牛肉咖喱當是最好吃的咖喱鹵了。用... [閱讀全文]
摘要：牛肉丼是以牛肉、米飯、醬油、味啉、酒、糖為主材的菜肴名。原料牛肉、米飯、醬油、味啉、酒、糖做法1.牛肉片，200ml水與醬油、味啉、酒、糖煮開(kāi)，小火下肉片，撇沫！加入洋蔥條續煮10分鐘！2.盛飯，先擺入洋蔥條，再擺入牛肉片，剩下的醬汁倒入，擺上紅姜即可！小貼士肉選外脊，這次沒(méi)買(mǎi)到外脊，肉太瘦口感差點(diǎn)，肉瘦請過(guò)醬汁變色即刻撈出，剩洋蔥條續煮即可！ [閱讀全文]
摘要：奶香青豆泥是一道菜品，主料為淡奶油、荷蘭豆。材料主料：淡奶油、荷蘭豆、白糖、油、水做法1將豆子焯水去豆腥后，放入攪拌機，加入100克水，攪拌成濃漿。2鍋中放15克黃油，倒入青豆漿和白砂糖，然后翻炒。一直炒到很濃稠時(shí)加入30克淡奶油，炒勻后即可出鍋。技巧1、將青豆先在沸水中綽一分鐘可以有效的祛除豆腥味。2、整個(gè)炒制的過(guò)程要用大火，炒2-3分鐘。見(jiàn)濃稠即可出鍋。3、沒(méi)有奶油，可以用牛奶代替，只是奶香味... [閱讀全文]
摘要：牛排飯是以牛排、黃瓜、洋蔥、西紅柿、青尖椒為主材的主食名。原料主料福成鮮到家牛排、黃瓜、洋蔥、西紅柿、青尖椒不辣輔料黑胡椒醬、醬油做法所有蔬菜切丁，下鍋?lái)樞蚴茄笫[，青椒，西紅柿，黃瓜，然后放黑椒醬，熟了盛出來(lái)。不刷鍋直接小火煎牛排。兩面煎多翻翻，可用刀拉開(kāi)看幾分熟了，根據個(gè)人喜好控制時(shí)間 [閱讀全文]
摘要：米鹿粢飯團米鹿粢飯團是偏日式的，飯團是長(cháng)柱型，外面還包裹著(zhù)紫菜，餡料的種類(lèi)也很多。米是紫米，很糯，有嚼勁。咸蛋黃飯團里有薄脆、肉松，還有香腸、咸蛋黃和沙拉醬，配料之豐富，趁熱吃沙沙軟軟咸香十足。米鹿粢飯團的餐品制作是通過(guò)選用五種不同的優(yōu)質(zhì)米混合而成，選用木桶是因為這樣出鍋的米飯會(huì )更加香糯，還帶著(zhù)甜甜的味道，飯團的內餡兒選料也都需要經(jīng)過(guò)嚴選，才能被包進(jìn)香米中。米鹿粢飯團的每一個(gè)飯團都是純手工現做，份... [閱讀全文]
摘要：螺絲找蝦南京螺絲找蝦餐飲管理有限公司旗下知名人氣燒烤龍蝦同名品牌螺絲找蝦，品牌積淀市場(chǎng)口碑良好，并且形象統一，識別度高，在廣大的食客心中樹(shù)立了良好的品牌商譽(yù)。獨具一格產(chǎn)品的形象，螺絲找蝦使品牌臉熟度大幅提升，令品牌深入人心，得到了消費者的喜愛(ài)?？偛繉?zhuān)業(yè)大廚團隊，走訪(fǎng)大江南北實(shí)地考察，歷經(jīng)千錘百煉鉆研出一套集眾家所長(cháng)的料包配方，內含十余味天然香料，合理配比，美味攝人心魄。螺絲找蝦系列煲飯采用泰國優(yōu)質(zhì)... [閱讀全文]
摘要：炸雞叔叔炸雞叔叔炸雞豐潤多汁，味道濃香四溢，尤其是配上的調料，不管是在賣(mài)相還是口感上都可以很快捕獲住品嘗者的心，讓其百吃不膩。再加之其腌料采用配方，使雞排去腥增鮮，濃香郁郁，入味透。炸雞叔叔炸雞在繼承了傳統美式風(fēng)味炸雞的口感和工藝基礎上，加入香料粉和特調醬汁，形成了國內炸雞新滋味，并以豐富的產(chǎn)品線(xiàn)配餐，引進(jìn)、融合的餐飲品牌，締造時(shí)尚餐飲與文化氛圍，不斷地挖掘餐飲項目的巨大價(jià)值，蜜汁醬酸甜誘人，果味... [閱讀全文]
摘要：桂花鴨南京桂花鴨（集團）有限公司坐落在素有城市翡翠之稱(chēng)的紫金山腳下，是江蘇省禽類(lèi)加工行業(yè)著(zhù)名的地方品牌企業(yè)，也是江蘇省農業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)骨干龍頭企業(yè)，經(jīng)過(guò)幾十年的風(fēng)雨洗禮，（集團）公司已初步形成了以品牌為核心，集生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、連鎖配送于一體的產(chǎn)業(yè)化格局。目前，在全國50多個(gè)城市設立了連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )，初步形成了輻射全國的營(yíng)銷(xiāo)渠道。為進(jìn)一步做大做強桂花鴨，公司確立了新的發(fā)展目標：“創(chuàng )學(xué)習型組織，建長(cháng)壽... [閱讀全文]
