29.6K
9518
帝王蟹腿
帝王蟹有很多種，最有名氣味道最好的要屬阿拉斯加帝王蟹的蟹腿。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽(yù)。由于它們的體型巨大及肉質(zhì)美味，很多物種都被廣泛捕捉來(lái)作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬于深海蟹類(lèi)，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。
原料
帝王蟹腿
做法
將帝王蟹腿用開(kāi)水煮5分鐘，再將黃油、大蒜切碎、卡真粉、特質(zhì)甜椒粉等調制好的醬料拌在一起吃，香味和口味并存，切大蒜有殺菌作用，健康并且可以去除對海鮮的過(guò)敏。
吃法
在美國西海岸有很多吃帝王蟹腿的餐廳，其中有一家THE BOILING CRAB的帝王蟹腿非常美味，他們將蟹腿水煮后用特別的黃油和大蒜特制的醬料淋在上面，并且用手抓著(zhù)吃，這種吃法在美國西海岸已然成為一種主流。
9518
免責聲明：本站詞條系由網(wǎng)友創(chuàng )建、編輯和維護，內容僅供參考。
以上內容均為商業(yè)內容展示，僅供參考，不具備專(zhuān)業(yè)問(wèn)題解決服務(wù)，
如果您需要解決具體問(wèn)題（尤其在法律、醫學(xué)等領(lǐng)域），建議您咨詢(xún)相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士。
如您發(fā)現詞條內容涉嫌侵權，請通過(guò) 948026894@qq.com 與我們聯(lián)系進(jìn)行刪除處理！
上一篇：孜然烤秋刀魚(yú)
下一篇：反轉壽司
