銀耳肉絲
摘要：銀耳肉絲是一道家常菜，主要制作食材是豬肉，配料是銀耳，調料是醬油、淀粉、豆瓣醬等，通過(guò)炒鍋炒制而成。做法一主料：豬肉、銀耳調料：油、鹽、味精、醬油、淀粉、豆瓣醬、料酒做法：1、豬肉切成肉絲，加入料酒、鹽、味精（可選）各式銀耳肉絲淀粉拌勻。2、銀耳切成絲，加入鹽拌勻。3、鍋內加油八成熱，加入豆瓣，炒香后加入肉絲。4、肉絲斷生后加入料酒和醬油拌勻 。5、加入銀耳絲炒勻，出鍋加明油。要點(diǎn)： 1、肉一定要... [閱讀全文]
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遼寧首山國家森林公園
摘要：遼寧首山國家森林公園位于遼寧省葫蘆島市興城市東3公里處?？偯娣e為47.3平方公里。因三峰矗立，狀若人首而得名。于1991年8月獲批，"三首云冠"是興城八景之一。首山海撥329.7米，地勢險要，扼守遼西走廊通道。中峰頂部筑有烽火臺，東南坡有瀑布，名 "三道懸流"。西北麓建有朝陽(yáng)寺院，掩映在奇松怪石叢中。地理環(huán)境興城首山風(fēng)景名勝區是1988年經(jīng)國務(wù)院批準的第二批國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區，位于遼寧省西南部，... [閱讀全文]
響沙灣
摘要：響沙灣于1984年1月被開(kāi)辟為旅游景點(diǎn)，1991年被國家旅游局列為國線(xiàn)景點(diǎn)，1999年轉為民營(yíng)股份制企業(yè)，2002年被國家旅游局評定為國家4A級旅游景區，更值得驕傲的是，2011年1月響沙灣被評為國家5A級旅游景區，是集觀(guān)光與休閑度假為一體的綜合型的沙漠休閑景區。中國沙漠休閑度假地——響沙灣是集觀(guān)光與休閑度假為一體的綜合型的沙漠休閑景區，地處中國著(zhù)名的庫布其沙漠最東端，是中國境內距離內地及北京非常... [閱讀全文]
脆甜爽口辣蘿卜
摘要：脆甜爽口辣蘿卜是一道美食，以白蘿卜、蘋(píng)果、梨等為主要食材，以白糖、味精、辣椒等為輔料，主要通過(guò)腌制的方法制作而成。做法1. 將白蘿卜洗凈，不需去皮，這樣吃起來(lái)更有嚼頭；切成2公分左右的滾刀塊，這樣大小的蘿卜塊腌出的蘿卜味道適中。2. 加入兩勺鹽，將蘿卜殺出水，用辣椒腌制的時(shí)候才更容易入味，吃起來(lái)也更爽口。大約腌制半小時(shí)左右。3. 腌制蘿卜的時(shí)間我們來(lái)處理腌制蘿卜所用醬料，把蘋(píng)果和梨去皮，切丁。4.... [閱讀全文]
蟲(chóng)草龍眼煲笨雞
摘要：蟲(chóng)草龍眼煲笨雞是一道菜品，主料是土雞、桂圓、蟲(chóng)草等，配料有枸杞子、蔥、姜等，調料有食鹽、料酒、香菜等，通過(guò)小火慢煲的做法而成。做法人數：2人份準備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：烹飪材料主料：雞（土雞1只）、桂圓6顆、枸杞子少許。調料：食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒少許、香菜適量。制作步驟1、小雞水處理干凈后，卸去雞翅、雞腿留做它用后，雞身洗凈干凈（如果家里人口多也可用全雞）2、鍋入冷水，入雞、蔥段、姜片... [閱讀全文]
枸杞魚(yú)頭豆腐湯
摘要：枸杞魚(yú)頭豆腐湯是一道家常菜，主要食材是魚(yú)頭、豆腐，配料有枸杞、蒜、辣椒等。這道菜口味咸鮮，營(yíng)養豐富，補益氣血，老少皆宜。所需食材250g魚(yú)頭2塊豆腐適量油適量鹽適量姜適量蒜適量辣椒適量味精制作方法1． 準備新鮮的魚(yú)頭一個(gè)2 ．姜蒜辣椒豆腐切好備用3 ．鍋中放油，7成熱時(shí)放入魚(yú)頭煎至金黃色4． 煎完后放入姜絲5． 放入辣椒和枸杞炒兩下6 ．鍋里加水大火煮開(kāi)7． 放入豆腐小火慢燉8 ．最后加入食鹽味精... [閱讀全文]
香酥南瓜黑米條
摘要：香酥南瓜黑米條是一道由南瓜、糯米粉等食材制成的食品。食材明細南瓜、糯米粉、白糖、雞蛋、黑米。制作步驟1、準備南瓜一塊，削皮洗凈。2、將南瓜切成條。3、撒糯米粉，使每塊南瓜條都均勻的沾上糯米粉。4、雞蛋攪拌成雞蛋液，準備好白糖、黑米。5、裹滿(mǎn)糯米粉的南瓜條在蛋液中浸一下。6、再沾點(diǎn)白糖。7、再在黑米中裹一圈。8、煎鍋放油，7成熱時(shí)放南瓜條，每個(gè)面都煎一遍即可。 [閱讀全文]
韓國鮑魚(yú)粥
摘要：韓國鮑魚(yú)粥是韓國的傳統飲食。時(shí)間30分鐘主料粳米225g、鮑魚(yú)400g輔料芝麻油13g、水適量、清醬適量、鹽適量制作步驟1、糯米淘洗干凈, 浸泡在水里2小時(shí)左右, 用篩子瀝去水分10分鐘左右。(275g).鮑魚(yú)用刷子清洗干凈，再用湯匙挖出鮑魚(yú)肉后剜去內臟, 切成0.3cm左右長(cháng)的片 (150g)。2、鍋加熱抹上芝麻油, 放入粳米后，中火炒1分鐘左右，加入鮑魚(yú)再炒2分鐘左右。3、倒入水后, 用大火煮... [閱讀全文]
鯽魚(yú)小麥粥
摘要：鯽魚(yú)小麥粥是一道由鯽魚(yú)、小麥等食材制成的食品。制作步驟1、小麥兩把用水先泡一小時(shí)。2、新鮮鯽魚(yú)半斤、肉末適量、瑤柱十幾粒、水煲開(kāi)后下小麥、東北大米和鯽魚(yú)(連同洗凈的殼，據說(shuō)有很多鈣質(zhì))瑤柱幾片姜一起煲開(kāi)小火熬到粥稠放魚(yú)露。3、鹽調味，再來(lái)點(diǎn)西生菜。材料主料：小麥兩把、鯽魚(yú)半斤。輔料：肉末適量、瑤柱十幾粒、東北大米、魚(yú)露、鹽、生菜。 [閱讀全文]
姜薯鰻魚(yú)湯
摘要：姜薯鰻魚(yú)湯是一道美食，口味獨特，制作簡(jiǎn)單，主要材料鰻魚(yú)兩塊、姜薯幾根。食材簡(jiǎn)介姜薯是潮汕地區的一種特產(chǎn)，當地有很多的姜薯做法，比如煮糖水，吃火鍋，和著(zhù)魚(yú)丸一起煮湯，也可以和海魚(yú)一起煮成魚(yú)湯，這一種用鰻魚(yú)和姜薯煮成的魚(yú)湯，味道很鮮甜，而且不需要像老火湯那樣慢慢的小火慢煲，更合適上班族下班回來(lái)的一種快手湯做法。做法1、鰻魚(yú)兩塊（這種鰻魚(yú)非常的難切，所以最好是讓賣(mài)魚(yú)的幫忙切塊會(huì )比較好）姜薯幾根、芹菜適量... [閱讀全文]
茯苓首烏炒金菇
摘要：茯苓首烏炒金菇是一道由茯苓、制首烏、鮮金針菇等食材制成的食品。烹飪材料材料： 茯苓 2 兩、制首烏2兩、鮮金針菇?2兩、香菇 3 朵、胡蘿卜絲、姜絲、蔥段少許。調料：植物油三湯匙、生抽醬油一湯匙、鹽、味素少許。烹飪做法1. 茯苓、制首烏先用水煎濃縮、留少許水、香菇切絲。2. 開(kāi)中火，加油先爆炒金針菇、香菇、胡蘿卜絲、姜絲五分鐘。3. 放入煎好的茯苓首烏、加鹽、生抽醬油、味素、蔥段翻炒均勻即可。 [閱讀全文]
奶酪香多士
摘要：奶酪香多士的主料是面包、雞蛋、面包康，輔料奶酪、草莓醬。做法1、雞蛋兩個(gè)打好，將草莓醬摸在面包片加上草莓醬備用。2、將裹上草莓醬的面包片在裹勻雞蛋在裹上面包康。3、上火炸之金黃改刀裝盤(pán)即可。 [閱讀全文]
土豆泥芝士球
摘要：土豆泥芝士球是一道菜品，主料是土豆、洋蔥、豬肉渣。菜品做法1、土豆煮熟、洋蔥和豬肉渣翻炒。2、做好后放盤(pán)、開(kāi)火倒油炸。3、OK完成。 [閱讀全文]
土豆泥山藥餅
摘要：土豆泥山藥餅是一種家常菜，主料有土豆等。調料主要為油、鹽、味精等，該道菜通過(guò)將食材倒入鍋中油炸制作而成。食材主料：150g土豆、50g山藥。配料：適量油、適量鹽、適量牛奶、適量胡椒粉、適量雞精、少許糯米 [閱讀全文]
土豆泥水果丸子
摘要：土豆泥水果丸子是一道以土豆泥、黑胡椒粉、白砂糖、醬油為主材的油炸菜肴名。表皮金黃，外酥里嫩。材料難度：配菜(中級)時(shí)間：10-30分鐘主料土豆1~2個(gè)蘋(píng)果1~2個(gè)水1~2碗雞蛋2~3個(gè)輔料黑胡椒粉半匙面 [閱讀全文]