前沿追蹤法
摘要：利用拉格朗日離散點(diǎn)追蹤相界面位置的兩相流模擬方法。 [閱讀全文]
科學(xué)
托爾明-施利希廷波
摘要：德國科學(xué)家W.托爾明和H.施利希廷于1930年提出當層流邊界層厚度增加到一定程度時(shí)，邊界層中特定波長(cháng)范圍內存在不穩定的微小擾動(dòng)波。 [閱讀全文]
北腦一號
摘要：高性能侵入式智能腦機系統 [閱讀全文]
弱耦合超導體
摘要：電子間動(dòng)力學(xué)關(guān)聯(lián)弱的超導體。又稱(chēng)弱連接超導體。 [閱讀全文]
“天關(guān)”衛星
摘要：中國科學(xué)院研制的空間科學(xué)衛星 [閱讀全文]
神經(jīng)網(wǎng)絡(luò )在線(xiàn)監控
摘要：一種仿人腦的控制方式。 [閱讀全文]
鳥(niǎo)瞰圖
摘要：假設在高處某一點(diǎn)俯視制圖區域，用透視法繪制地面起伏所的立體地圖。 [閱讀全文]
共生礦物
摘要：產(chǎn)出在同一有限空間的兩種或兩種以上的礦物組合。又稱(chēng)共生礦物組合。 [閱讀全文]
廈金號
摘要：由廈門(mén)路橋工程公司、中鐵十四局集團聯(lián)合研制的超大直徑泥水平衡盾構機 [閱讀全文]
中山站
摘要：中國建在南極洲的第二個(gè)常年科學(xué)考察基地。全稱(chēng)中國南極中山站。 [閱讀全文]
赤霄
摘要：強流直線(xiàn)等離子體裝置 [閱讀全文]
無(wú)人機物流
摘要：使用無(wú)人機技術(shù)方案，為實(shí)現實(shí)體物品從供應地向接收地流通而進(jìn)行的規劃、實(shí)施和控制的過(guò)程。主要通過(guò)利用無(wú)線(xiàn)電遙控設備和自備的程序控制裝置，操縱無(wú)人機運載相關(guān)物品并自動(dòng)送達目的地。概念形成過(guò)程2013年，美國亞馬遜公司首次提出“物流無(wú)人機末端配送”概念，主要是指利用無(wú)人機將相關(guān)物品從物流服務(wù)商最后一個(gè)配送網(wǎng)點(diǎn)送至消費者。2017年，中國民用航空局首次批復在江西和陜西等地開(kāi)展無(wú)人機物流配送應用試點(diǎn)，指出“... [閱讀全文]
新燃料新能源航空動(dòng)力
摘要：使用除石油基燃料以外的能量作為飛行器源動(dòng)力的裝置。新燃料新能源航空動(dòng)力中的新燃料航空動(dòng)力指以其他類(lèi)型燃料替換石油基燃料或二者混合使用的熱機；新能源航空動(dòng)力指不以常規燃料燃燒產(chǎn)生的熱量作為能量來(lái)源的動(dòng)力裝置。新燃料航空動(dòng)力新燃料航空動(dòng)力是將所用航空煤油燃料替換為其他燃料（稱(chēng)為航空替代燃料）。航空替代燃料是一種即加即用式燃料，要求性質(zhì)與傳統燃料相近，可與其完全互溶、可以任何比例進(jìn)行混合和運輸，可部分或... [閱讀全文]
脂肪氧化
摘要：脂肪和氧氣之間發(fā)生的一系列復雜化學(xué)變化。根據反應機理和氧化產(chǎn)物可將其分為自動(dòng)氧化、光敏氧化和酶促氧化三大類(lèi)。這三類(lèi)脂肪氧化首先都生成氫過(guò)氧化物，氫過(guò)氧化物繼續氧化生成二級氧化產(chǎn)物，再進(jìn)一步聚合形成聚合物，脫水形成酮基酸酯，分解產(chǎn)生醛、酮、酸等一系列小分子等。自動(dòng)氧化是油脂氧化最常見(jiàn)的途徑，遵循以下自由基鏈式反應機理。光敏氧化是脂肪氧化的另一途徑，指單重態(tài)氧直接進(jìn)攻脂肪酸的不飽和雙鍵，雙鍵發(fā)生位移后... [閱讀全文]
過(guò)氧化值
摘要：衡量油脂等被氧化程度的一種指標，是油脂氧化過(guò)程中過(guò)氧化物生成量的數值。為1千克含脂樣品中的活性氧含量，以過(guò)氧化物的毫克當量或毫摩爾數表示（1毫克當量=0.5毫摩爾，毫克當量常被縮寫(xiě)為mequiv或meq）。在檢測脂肪初始氧化環(huán)節應用最為廣泛。含有不飽和雙鍵的油脂在氧化后，可生成過(guò)氧化物、醛、酮等產(chǎn)物，這些中間產(chǎn)物的穩定性不高，故過(guò)氧化值常用于表征油品初級氧化或酸敗的程度。測定油脂過(guò)氧化值的方法主要... [閱讀全文]