摘要：味芙烘焙味芙休閑西餅經(jīng)營(yíng)十余年，是全國具知名度的老品牌，近年來(lái)以開(kāi)設精品面包蛋糕連鎖專(zhuān)賣(mài)店為主，經(jīng)過(guò)多年的探索和發(fā)展，逐步形成了自己獨特的經(jīng)營(yíng)運營(yíng)模式，實(shí)行研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、培訓、開(kāi)店指導、營(yíng)銷(xiāo)推廣、售后服務(wù)等相結合，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。味芙西餅與廣大烘焙西點(diǎn)愛(ài)好者共同推進(jìn)中國烘焙行業(yè)的發(fā)展，味芙西餅在不斷發(fā)展連鎖店的同時(shí)，也大力扶持眾多有潛力的傳統模式單店經(jīng)營(yíng)的蛋糕面包店進(jìn)行品牌升級... [閱讀全文]
摘要：深圳市金溢科技股份有限公司是物聯(lián)網(wǎng)與智能交通系統產(chǎn)品及解決方案供應商，是一家專(zhuān)注于物聯(lián)網(wǎng)與智能交通領(lǐng)域，經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋高速公路智能交通、停車(chē)場(chǎng)智能化、營(yíng)運車(chē)聯(lián)網(wǎng)、射頻識別等領(lǐng)域的核心技術(shù)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設備制造、解決方案提供與服務(wù)的國家級高新技術(shù)企業(yè)。 [閱讀全文]
摘要：古田居壽司古田居壽司是隸屬于廣州古田居餐飲管理有限公司旗下的一個(gè)馳名品牌。古田居壽司采取回轉壽司的用餐模式，壽司風(fēng)味純正新鮮，種類(lèi)繁多，口感一流，色、香、味、器皆講究品質(zhì)和優(yōu)雅，以傳承延續原味烹制技巧的的基礎上對壽司的口味和造型進(jìn)行更加符合市場(chǎng)潮流的改良，讓前來(lái)就餐的顧客能感受到正宗的日料風(fēng)味。古田居壽司將制作好的新鮮壽司放在盤(pán)中置于傳輸帶上面，傳輸帶圍繞著(zhù)餐廳的餐臺運行，顧客們可以根據自己的口味... [閱讀全文]
摘要：德川家日本料理德川家日本料理是廣州市德川家日本料理管理有限公司的旗下，秉承著(zhù)“誠信經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念已走過(guò)16個(gè)年頭。德川家日本料理一直致力于日式餐飲食品的研發(fā)與運營(yíng)，擁有完善的員工培訓體系及整體運營(yíng)管理體系。目前正在構建全國物流配送系統，讓消費者食得安心，健康。更致力解決國內食品安全問(wèn)題，締造純凈的餐飲大環(huán)境。德川家的品牌宗旨是：傳承美味、顧客至上；工貿一體、前店后廠(chǎng)、自產(chǎn)自銷(xiāo)的特殊資源... [閱讀全文]
摘要：干燒鱸魚(yú)是一種菜肴，選用鱸魚(yú)，干辣椒絲、肉絲、冬菇、榨菜、郫縣豆瓣醬、香菜、蔥姜蒜、糖、醬油、花生油、香油、料酒、鹽各適量烹制而成。菜品特色干香味濃，色澤誘人。原料鱸魚(yú)1條，干辣椒絲、肉絲、冬菇、榨菜、郫縣豆瓣醬、香菜、蔥姜蒜、糖、醬油、花生油、香油、料酒、鹽各適量。做法1、將鱸魚(yú)去鱗，去內臟，在魚(yú)身兩面劃直刀，間距1厘米；冬菇、榨菜切絲，香菜切段，蔥姜蒜切末。2、炒鍋注油燒至八成熱，下入鱸魚(yú)炸至... [閱讀全文]
摘要：食材：主料干燒帶魚(yú) 食材輔料：醬油2湯匙、魚(yú)露1茶匙、胡椒粉2克、辣醬1湯匙、花椒油1茶匙、紹酒2湯匙、雞蛋一個(gè)、雞粉、淀粉少許。菜品特色干燒帶魚(yú)食材主料帶魚(yú)500克。食材輔料紅美人椒2只、蔥姜各5克、香菜2根。做法醬油2湯匙、魚(yú)露1茶匙、胡椒粉2克、辣醬1湯匙、花椒油1茶匙、紹酒2湯匙、雞蛋一個(gè)、雞粉、淀粉少許。原料加工及準備紅椒切末，香菜切段，蔥姜切末，取出蛋黃備用，干淀粉放在小盤(pán)中。腌制帶魚(yú)... [閱讀全文]
摘要：干燒大明蝦是傳統海鮮名吃，營(yíng)養豐富，色澤紅潤，味道鮮美。菜品特色干燒大明蝦是傳統海鮮名吃，營(yíng)養豐富，色澤紅潤，味道鮮美。原料大明蝦5個(gè)，肉末50克。調料：酒釀100克，洋蔥末、姜米、蒜米、榨菜末各15克，郫縣豆瓣醬30克，白糖3克，味精3克，胡椒粉3克，香醋2克。制作1、大明蝦去沙線(xiàn)洗凈備用。2、鍋放底油，下剁細的郫縣豆瓣醬、肉末煸出紅油，下洋蔥末、姜米、蒜米、榨菜末炒香，下大明蝦、酒釀，加蓋小火... [閱讀全文]
摘要：干煎蒜香帶魚(yú)是一道菜品，主料是帶魚(yú)，輔料是蒜、鹽、蔥。做法1.選用相對新鮮的帶魚(yú)，去鰓肚，擦干水，切成三寸左右長(cháng)段，灑上少許鹽抹勻腌十分鐘。2.熱鍋下少許油，待鍋內冒青煙時(shí)，轉小火，把魚(yú)段排列在鍋內，此時(shí)不要去翻動(dòng)魚(yú)段，排好魚(yú)段后轉中文，慢慢轉動(dòng)鍋，讓魚(yú)段均勻受熱不被煎糊。同時(shí)灑少許鹽巴在魚(yú)段上。3.等魚(yú)眼不再透明有點(diǎn)變白，魚(yú)段邊上有少許黃時(shí)，關(guān)火，涼鍋一分鐘左右，小心用鏟子，把魚(yú)段翻面，重新排列... [閱讀全文]
摘要：干鍋香辣蝦是一道美食，制作原料主要有鮮活大蝦、大蒜、生姜、蔥白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖等。干鍋香辣蝦炒的時(shí)候不要過(guò)分地煸炒。菜品特色大蒜、生姜、蔥白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖。做法1、剪去蝦槍和蝦須，保留蝦腳；2、大蝦背部用小刀劃開(kāi)，挑出泥腸；3、鍋里加入適量橄欖油，放入大蒜、生姜、蔥白、朝天椒、香菜根小火炒香；4、放入處理好的大蝦煸炒至蝦身彎曲變紅，噴入適量料酒；5、倒入適量生抽調... [閱讀全文]
摘要：干鍋蝦是一道美食。材料大蝦半斤、豬里脊肉三兩、香菇三兩、大蔥白三兩、香菜半兩、泡辣四、五個(gè)、香辣醬兩大匙、蠔油兩大匙、油辣椒兩大匙、花椒15克、老姜一塊、獨蒜兩個(gè)、八角兩敉、香葉四、五片、白糖一咖啡匙、淀粉一匙、料酒三大匙、鹽適量。做法1、將大蝦剖背去沙線(xiàn)；里脊肉切薄片；香菇洗凈切成兩半；香葉、八角洗凈；姜、蒜、泡辣椒剁碎；蔥白切??；香菜切碎。2、在大蝦中放入兩大匙料酒、鹽拌勻；豬肉片中放一大匙料... [閱讀全文]
摘要：干鍋麻辣蟹是一道菜品，主料是梭子蟹、青椒，輔料是黃豆醬、花椒、干辣椒、蔥花、姜、花生油、鹽、醬油、白酒、生粉，制作難度普通。做法1.先把蟹洗干凈，用刀背劈開(kāi)，大小適中，放入容器，倒入適量白酒腌制十分鐘2.腌好后再螃蟹上滾一圈生粉，是為了讓肉更鮮美3.鍋內倒油，足夠炸螃蟹的量，燒熱，把螃蟹倒入油炸，炸至紅色撈出控油。4.炒鍋內倒油，爆蔥姜蒜和干辣椒，出香后倒入少許黃豆醬，不斷翻炒5.黃豆醬香味出來(lái)后... [閱讀全文]
摘要：干鍋蠔油沼蝦是一道菜品，主料是沼蝦，輔料是蠔油、生抽、料酒、糖、蔥、姜、蒜、橄欖油。制作步驟1.沼蝦剪去須腳洗凈備用；2.兩勺蠔油，兩勺料酒，兩勺生抽，一勺糖調勻成一碗料汁；3.蒜頭姜片鋪在砂鍋鍋底，平鋪放入沼蝦；4.開(kāi)小火，淋上料汁，蓋上蓋子小火燜；5.燜到料汁微沸，淋上少許橄欖油；6.繼續燜到蝦全部變紅，開(kāi)大火收汁，關(guān)火，撒上蔥末。 [閱讀全文]
摘要：北極蝦從冷凍室內取出放冷藏室自然退冰。鍋中加入適量的橄欖油，放入北極蝦炸至酥脆。原料北極蝦250g，土豆1個(gè)，麻辣花生20g，蔥花少許。調料生抽1湯匙（15ml），豆瓣醬1湯匙（15g），白糖1茶匙（5g）,鹽1g，啤酒20ml，橄欖油適量。做法1、北極蝦從冷凍室內取出放冷藏室自然退冰。2、鍋中加入適量的橄欖油，放入北極蝦炸至酥脆。瀝干多余的油份3、土豆去皮切成條狀。4、用炸過(guò)蝦的油繼續炸土豆，待... [閱讀全文]
摘要：干炒三點(diǎn)蟹主要原料是油、鹽、辣椒、耗油、料酒，輔料是姜、蒜、蔥。做法1.將三點(diǎn)蟹洗凈，把殼拔掉。切塊2.將蔥。姜。蒜。辣椒切好備用3.蟹調入料酒，定粉，鹽。腌制10分鐘。4.鍋熱到油。將蟹放下去炸。5.炸到殼變紅色撈起。再將蔥，姜，蒜，辣椒放一起炒。再加入耗油，再將些倒入翻幾下。聞到香味即可 [閱讀全文]
摘要：西多里榴蓮披薩西多里披薩目前在全國各地開(kāi)設了四十多家分店。西多里以正宗意式薄底手工拍制披薩為主打招牌產(chǎn)品，其中打造的榴蓮披薩一經(jīng)推出隨即風(fēng)靡全國，受到廣大顧客的追捧和熱愛(ài)。西多里專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注做好披薩，從食材上堅持采用馬來(lái)西亞原裝進(jìn)口榴蓮肉、新西蘭安佳馬德里芝士條、意大利正宗撒拉米熏腸等上等食材為制作原料，其產(chǎn)品品質(zhì)及口感深得顧客認可和贊賞。后現代工業(yè)風(fēng)的店鋪裝修環(huán)境、高品質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)、快捷的上餐速度為... [閱讀全文]
