摘要：北京的炸、烙、烤小吃，常以"酥活"為貴。酥燒餅味有咸、甜之分，形有圓、方之別。咸酥燒餅起酥恰到好處，所以層次分明，酥香利口，春、秋、冬三季涼食較為適宜?！豆识际澄锇僭仭分杏性?shī)說(shuō)：“干酥燒餅味咸甘，形有圓方貯滿(mǎn)籃，薄脆生香堪細嚼，清新食品說(shuō)宣南?！睆脑?shī)中可以知道，這種燒餅是提籃小販走街串巷賣(mài)的小吃，做得最好的是宣武門(mén)南邊的小販。為什么宣武區這類(lèi)燒餅最有名？因為宣武區牛街是回民集中地區，過(guò)去走街串巷做... [閱讀全文]
摘要：牛舌餅，是一種有名的北京傳統小吃。黑龍江、臺灣、山西等地也有該小吃。牛舌餅制作要用標準面粉和成面團，兌入發(fā)面團，比例大概在9： 1.5之間，就是說(shuō)4.5公斤標準粉和面，加進(jìn)0.75公斤的酵面，加適量的堿，和均勻揉成長(cháng)條，揪成小劑，搓成條，搟薄甩成片，抹上麻醬卷成卷，兩手將兩頭搓細，然后將兩頭疊壓在一起，用搟面杖搟成長(cháng) 圓形，用鐺烙兩面后，放在鐺下的馬道內烤熟。食品簡(jiǎn)介牛舌餅這種小吃，過(guò)去的燒餅鋪都... [閱讀全文]
摘要：鍋貼，中國北方的一種著(zhù)名傳統小吃，全國其他地區皆有分布，主要屬于煎烙餡類(lèi)的小食品。制作精巧，味道可口。根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是細長(cháng)餃子形狀，但天津鍋貼類(lèi)似褡褳火燒。鍋貼包制時(shí)一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。從某種意義上說(shuō)，日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾風(fēng)味小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴謹、制作精細、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油，... [閱讀全文]
摘要：炸回頭是北京清真小吃中特有的品種，此食品形狀好像元寶餛飩，顏色金黃、透亮，外焦里嫩、味道咸香。菜品特色炸回頭是北京清真小吃中特有的品種，類(lèi)似餃子。此食品形狀好像元寶餛飩，顏色金黃、表皮焦脆，餡香鮮美，透亮，外焦里嫩、味道咸香。做法原料面粉1000克，牛肉500克，青菜750克，料醬50克，精鹽10克，蔥花50克，姜末10克，花椒20克，芝麻油75克，植物油1000克。制作方法1.將鮮牛肉洗凈，用絞... [閱讀全文]
摘要：蒸食炸是北京地區特色傳統小吃，是北京的夏令小吃中最受青睞的一種。蒸食炸先蒸后煎，其底層油亮金黃而香脆，餡料清淡鮮嫩，無(wú)油膩感。原料[面粉][西葫蘆][味精][花生油][精鹽][芝麻油][香菜][芝麻仁][黃醬][胡椒粉]掌故說(shuō)明蒸食炸是先蒸后炸制作的一種素餡餃類(lèi)小吃。過(guò)去老北京常有“蒸食炸，油白搭”的吆喝聲。特別是在夏至到中秋期間，很受老北京的喜愛(ài)。北京的夏令小吃中最受青睞的一種。蒸食炸先蒸后煎，... [閱讀全文]
摘要：炸荷包又叫炸布袋，是北京地區特色傳統名點(diǎn)，五十年代北京經(jīng)常有炸荷包的早點(diǎn)供應。已很少供應。炸荷包，雞蛋清無(wú)油膩感，油餅清香，是富有營(yíng)養的早點(diǎn)品種。部分地區仍然將炸荷包作為早點(diǎn)，如天津、山東聊城、河北滄州、河北大名。在聊城、河北大名，通常炸油條的地方都有炸荷包賣(mài)，又稱(chēng)炸布袋、炸口袋、炸蛤蟆等。原料[面粉][堿面][明礬][雞蛋][花生油]掌故說(shuō)明又叫炸布袋，已很少供應。炸荷包，雞蛋清無(wú)油膩感，油餅清... [閱讀全文]
摘要：白薯鈴是一種茶菜，即喝茶時(shí)食用的菜。作為飲食禁忌，回民是不飲酒的，為了在餐桌上應酬親朋，大多以茶代酒，配以茶菜。而滿(mǎn)族人的習俗崇尚“早茶晚酒”，早茶除了餑餑之外，還備有茶食，也即茶菜。所以茶萊逐漸成為地道的清真小吃。茶萊品種較多，白薯鈴就是一種。制作材料白薯500克，白糖30克，飴糖75克，青紅絲25克，芝麻仁各25克，植物油750克(約耗100克)。白薯鈴的特色色澤金黃，酥脆甜香。制作方法1. ... [閱讀全文]
摘要：炸三角是北京地區特色傳統名點(diǎn)之一，表面焦脆而不硬，味道清香鮮美。餡分葷素兩種。菜品特色炸三角，距今有一百多年的歷史了。以前北京的大街小巷經(jīng)常聽(tīng)到“油炸的，三角哇，蝦米韭菜餡的”的吆喝聲。都一處的炸三角最為有名。清《帝京歲時(shí)記勝》中寫(xiě)：“正月薦新品物，則青韭鹵餡包，油煎肉三角”可惜2012年以后都一處也很少制作了。原料配方面粉1千克豬肉500克雞蛋4個(gè)韭菜200克豬油100克溫水450克醬油、精鹽、... [閱讀全文]
摘要：深圳市佳陽(yáng)電子有限公司成立于2003年8月，注冊資金50萬(wàn)元人民幣，是一般納稅人。專(zhuān)業(yè)代理銷(xiāo)售液晶模塊（LCD/LCM）、為客戶(hù)提供液晶顯示技術(shù)解決方案和配套服務(wù)。公司是臺灣微端（ Microtips ）科技股份有限公司在中國大陸的唯一代理商，以獲授權為中國大陸的獨家代理。臺灣微端科技具有近 20 年的液晶產(chǎn)品設計、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗。產(chǎn)品因品質(zhì)優(yōu)良、款型豐富、理想的性能價(jià)格比等絕對優(yōu)勢，客戶(hù)遍布世界... [閱讀全文]
摘要：深圳市高捷裝卸設備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事貨運裝卸的設備及解決方案的供應商。本公司技術(shù)力量雄厚，設計手段先進(jìn)， 產(chǎn)品全部由計算機輔助設計,加工設備齊全，憑著(zhù)專(zhuān)業(yè)設計與制造的經(jīng)驗，為客戶(hù)度身定制而設計、制造和開(kāi)發(fā)實(shí)用型設備，提供各種貨運裝卸、高空作業(yè)設備及解決方案， 產(chǎn)品已廣泛用于物流、輕紡、化工、印刷、港口、車(chē)站等,我公司設計生產(chǎn)周期短，交貨迅捷,以質(zhì)量可靠、操作靈活和良好的維修、售后服務(wù)，深受廣大... [閱讀全文]
摘要：麥肯錫恩，是一家品牌整合營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)機構。自2003年成立以來(lái)，已幫助游艇會(huì )所、地產(chǎn)、酒水、食品、數碼、醫療美容等多個(gè)領(lǐng)域數百家企業(yè)實(shí)現了顯著(zhù)的品牌提升與營(yíng)銷(xiāo)改善。公司簡(jiǎn)介2010年始，麥肯錫恩融合了麥肯錫及廣東省廣等團隊資源，并最早提出“品牌.營(yíng).銷(xiāo)專(zhuān)家的公館”模式，以融合了專(zhuān)注品牌的高端化創(chuàng )意（奢享品）、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣（云贏(yíng)銷(xiāo)）與360o電商模式（產(chǎn)品力）的一體化服務(wù)包，為廣大客戶(hù)提供品牌與營(yíng)銷(xiāo)的... [閱讀全文]
摘要：深圳市天拓科技有限公司是以生產(chǎn)金龍神清丸為主營(yíng)業(yè)務(wù)的有限公司。員工數量： 11 - 50 人主要市場(chǎng)： 全球;所屬行業(yè)： 中成藥; 內科用藥; 其他保健食品;產(chǎn)品信息： 營(yíng)養; 健康; 保健;企業(yè)介紹：金龍神清丸(龍虎神清丸)是胥尚勛主任醫師在繼承祖國中醫藥的基礎上，經(jīng)二十余年潛心探索研制而成。已獲省科技進(jìn)步二等獎、省中醫藥管理局科技進(jìn)步一等獎。經(jīng)中國醫學(xué)科學(xué)院藥物研究所藥效學(xué)實(shí)驗，抑瘤作用明顯；... [閱讀全文]
摘要：深圳市創(chuàng )威科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)紅外燈板的廠(chǎng)家，研發(fā)，生產(chǎn)，銷(xiāo)售為一體的高新及時(shí)企業(yè)。公司簡(jiǎn)介公司生產(chǎn)的系統產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)，穩定可靠，兵建立了行之有效的服務(wù)體系。已被眾攝像機廠(chǎng)家所采用并受到廣泛贊譽(yù)。我們的產(chǎn)品滿(mǎn)足了不同行業(yè)安全的需求，深得廣大客戶(hù)的信賴(lài)和支持。我們的產(chǎn)品銷(xiāo)售偏布全國，為了滿(mǎn)足客戶(hù)需求，我們在全國部分大中城市里設立辦事處。更高效，快捷地為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們本著(zhù)“將產(chǎn)品質(zhì)量和... [閱讀全文]
摘要：深圳銳鉅科技有限公司憑借銳鉅科技的實(shí)力與不懈的努力，公司贏(yíng)得了國內外眾多家電領(lǐng)域的知名企業(yè)的認同，銳鉅科技已為國內外多家家電公司提供一系列的技術(shù)解決方案與相應的技術(shù)支持，并建立良好的合作關(guān)系。企業(yè)機構深圳銳鉅科技有限公司法人代表徐繼林注冊資本無(wú)需驗資主要市場(chǎng)大陸 南美 全球客戶(hù)類(lèi)型電器公司所屬行業(yè)空調?空氣凈化器?電飯煲、電飯鍋?電動(dòng)摩托車(chē)?電動(dòng)自行車(chē) 乘用車(chē)產(chǎn)品信息電子元器件及控制器零部件;小家... [閱讀全文]
摘要：深圳市朗誠電子有限公司自1999 年10月創(chuàng )建以來(lái)，我們長(cháng)期服務(wù)于通訊、網(wǎng)絡(luò )、電力、工控、醫療、儀器儀表、軍工產(chǎn)品、電腦周邊等高科技領(lǐng)域，生產(chǎn)技術(shù)采用國際上最先進(jìn)的 SMOBC工藝，總投資300萬(wàn)元人民幣，注冊資本180萬(wàn)元。企業(yè)機構：深圳朗誠電子有限公司法人代表： 高鵬注冊資本： 人民幣 300 萬(wàn)經(jīng)營(yíng)模式： 生產(chǎn)加工員工數量： 101 - 200 人主要市場(chǎng)： 大陸 港澳臺地區 西歐 東南亞 ... [閱讀全文]
