摘要：香草奧利奧軟冰淇淋是一道美食。主要原料：牛奶1杯、淡奶油1杯、椰漿1杯。 香草精少許、糖3/4杯、奧利奧適量。操作:1、將砂糖放入牛奶中，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。2、加入淡奶油和椰漿攪勻。3、加入幾滴香草精，攪勻做為冰淇淋液。4、將冰淇淋液倒入冰淇淋機內桶。5、裝上攪拌葉。6、蓋上冰淇琳機的蓋子。7、通電，選則“攪拌+制冷”功能，機器開(kāi)始工作。8、刮去奧利奧中間夾的奶油層，掰成小碎片。9、攪拌25分... [閱讀全文]
摘要：西瓜冰激凌是以西瓜為主材的飲品名。做法1.將西瓜放入榨汁機，榨汁，用過(guò)濾器過(guò)濾。2.兩個(gè)雞蛋打開(kāi)，只留蛋黃，將蛋黃打成蛋黃液。3.鍋內燒水，水開(kāi)后放奶粉拌勻。4.關(guān)火后慢慢倒入蛋黃液，不要太快。5.倒入西瓜汁，凍入冰箱，每個(gè)半小時(shí)取出來(lái)攪拌一次，大約攪拌三四次即可。 [閱讀全文]
摘要：零失敗甜酒冰淇淋是以甜酒釀酒水、葡萄酒、巧克力、牛奶、香蕉為主材的甜點(diǎn)名。原料甜酒釀酒水、葡萄酒、巧克力、牛奶、香蕉做法1.將牛奶和巧克力一同放入碗中，微波爐加熱至巧克力融化，制成混合溶液。也可以采用隔水加熱的方法。2.將巧克力混合溶液同甜酒水、葡萄酒和香蕉放入料理機中打勻。也可將香蕉放進(jìn)保鮮袋壓成泥后，再和液體混合均勻。香蕉也是為這道冰淇淋營(yíng)造順滑口感的重要食材之一。3.將上述處理好的混合液裝入... [閱讀全文]
摘要：野櫻桃草莓冰淇淋是一道以牛奶、淡奶油、煉乳、新鮮草莓、阿瑪蕾娜野櫻桃、細砂糖、檸檬汁為主要食材制作的美食。做法1.提前18小時(shí)將冰淇淋機的蓄冷桶放入冷凍庫冷凍。2.將A中的材料放入盆中混合均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏備用。3.洗凈的草莓去蒂切大塊放入另一盆中，用叉子壓碎，擠幾滴檸檬汁拌勻后放冰箱冷藏。4.冷藏大約兩小時(shí)后，將“2”與“3”混合倒入啟動(dòng)的冰淇淋機內，攪拌至凝結（約20分鐘）就可裝入保... [閱讀全文]
摘要：五彩餃子是一道家常菜肴，不含防腐劑，制作難度一般，飄香美味，老少皆宜。餃子歷史歷史起源餃子在其漫長(cháng)的發(fā)展過(guò)程中，名目繁多，古時(shí)有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱(chēng)。三國時(shí)期稱(chēng)作“月牙餛飩”，南北朝時(shí)期稱(chēng)“餛飩”，唐代稱(chēng)餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱(chēng)為“角子”，元代稱(chēng)為“扁食”；清朝則稱(chēng)為“餃子”。餃子起源于東漢時(shí)期，為醫圣張仲景首創(chuàng )。當時(shí)餃子是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治?。ㄑ蛉?、... [閱讀全文]
摘要：五彩蔬菜蒸餃是一道家常餃子，主料是水餃皮、豬肉，輔料是鹽、雞精、香菇、水、蔥。做法1.肉攪碎.香菇剁碎，加雞精，鹽，蔥.地瓜粉，加一點(diǎn)水攪拌好就可以包2.水餃皮我是在超市買(mǎi)的3.很好看的五色蒸餃4.放蒸蛋器或別的都可以，蒸十分鐘5.完成了可以吃了很漂亮吧 [閱讀全文]
摘要：冰花餃子是中國傳統食品，以豬肉面粉精制而成，皮薄餡大、味道鮮美。所需食材速凍餃子8個(gè)、淀粉20克、面粉20克。做法11、將淀粉與面粉以1:1的比例，混合在一起（光用淀粉，做出的冰花比較薄，容易碎；光用面粉的話(huà)，面粉的糊比較厚。兩種搭配在一起，又酥又薄，口感會(huì )更好。由于淀粉升糖指數高，糖尿病人食譜中應酌情添加）。2、加入清水，邊加邊攪拌，慢慢和開(kāi)。3、面糊澆到筷子上，馬上流下來(lái)，而且不沾筷子就可以了... [閱讀全文]
摘要：白菜蒸餃是由白菜、豬肉等制作的食物，調料是白胡椒粉、花生油等，造型美觀(guān)，鮮香軟嫩。做法一皮：面粉2斤，80度水適量。餡：白菜、豬肉、木耳、海米、胡蘿卜、花椒、蔥、姜、白胡椒粉、花生油、鹽、雞精、糖。做法：1、姜拍碎，加花椒在在小碗里泡水，海米泡水洗凈。豬肉用刀剁成餡，加蔥花剁勻入盆中，加海米少許鹽、生抽攪勻，再加適量胡椒粉攪上勁；2、白菜切碎后加鹽剁成泥，稍控水即加入餡中，切不可太干。其余材料切小... [閱讀全文]
摘要：白菜豬肉水餃是一道美食，主要食材有面粉、豬肉、大白菜、蝦米等。所需調料為大蔥(30克) 姜(20克) 花生油(30克) 鹽(3克) 味精(2克) 醬油(5克) 大蒜(5克) 香油(5克) 醋(5克)。菜譜名稱(chēng)白菜豬肉水餃所屬菜系快餐/主食制作材料調料：大蔥(30克) 姜(20克) 花生油(30克) 鹽(3克) 味精(2克) 醬油(5克) 大蒜(5克... [閱讀全文]
摘要：爽口黃瓜蝦仁雞蛋水餃是一道菜品，主料是面粉、黃瓜、雞蛋、蝦仁、木耳，輔料是水、蔥、花椒、油。做法1.黃瓜帶皮擦絲。木耳溫水泡開(kāi)，切碎。蝦仁處理蝦線(xiàn)切段，加點(diǎn)鹽和蛋清抓勻備用。雞蛋炒出備用2.蝦仁炒出備用，炒蝦油加花椒加蔥炒香3.切好的木耳、雞蛋和黃瓜放在一起，將炸好的花椒油蔥花倒在上面。油多一點(diǎn)黃瓜出水會(huì )慢一些，所以加入橄欖油，不怕油吃多不健康。4.做劑子搟皮5.開(kāi)始包小貼士黃瓜喜歡爽脆口感的就要... [閱讀全文]
摘要：美味素餡大蒸餃是一道菜，主料是圓白菜、豆腐、粉絲、香菇、蝦皮。做法1.發(fā)個(gè)大面團，根據人數多少來(lái)做。2.圓白菜 ，豆腐分別放入開(kāi)水鍋中燙5分鐘，然后圓白菜切碎末，豆腐放入小盆中捏碎成泥。3.蔥姜切末，蝦皮用油爆香，油可以稍多些，一會(huì )拌餡時(shí)就不用加油了。4.粉絲發(fā)好，切碎。香茹切末5.所有餡料加鹽，醬油，少許糖，5滴芝麻油，拌勻。就可包大蒸餃了。6.餃子冷水入鍋，醒20分鐘后，大火蒸15分鐘就好了。... [閱讀全文]
摘要：美味東北鍋烙是一道美食，制作原料主要有面粉、白菜、香菇、粉絲、豬肉餡、蔥。原料主料面粉、白菜、香菇、粉絲、豬肉餡、蔥輔料胡椒粉、五香粉、油、水、鹽做法1.先和面，溫水。2.把所有材料切碎，加入少量油，以上調料攪拌均勻。3.面醒好后，搟皮 ，開(kāi)包。4.平底鍋放少許油，餃子整齊碼入，中火，聽(tīng)到鍋內有啪啪響聲，加入適量水，水干，關(guān)火悶五分鐘。 [閱讀全文]
摘要：西瓜冰淇淋主治消煩止渴，解暑熱，療咽喉腫痛，寬中下氣，利尿，止血痢銀酒毒。做法做法一用料牛奶冰淇淋250克,紅瓤西瓜1個(gè)（約1000克）。制作方法將西瓜洗凈外皮，切成10小塊，每塊挖出頂部的部分瓜瓤，放入牛奶冰淇淋25克，即成西瓜冰淇淋。另外，也可選用紅瓤小西瓜，將外皮洗凈，切成兩半成碗狀，挖出部分瓜瓤，填入牛奶冰淇淋，即成西瓜碗冰淇淋。做法二主料動(dòng)物性淡奶油250g、西瓜400g、蛋黃3個(gè)輔料糖... [閱讀全文]
摘要：什錦餃子是一道美食，主要食材是餃子皮，餡料。所需食材餃子皮、芹菜、豆腐、肉、香菇、胡蘿卜、蔥、香菜、醬油、雞精、鹽少許、糖制作方法1.剁肉，剁得差不多了，就放點(diǎn)調料：鹽、雞精、醬油、少許糖，然后，把那些個(gè)素材也切成細末：香菇、胡蘿卜、芹菜、蔥。2.餡不要太濕，要不餃子會(huì )粘住的，而且容易破。3.接著(zhù)就是包餃子了，餃子一端留點(diǎn)小孔，好在煮餃子的時(shí)候能讓水進(jìn)去，味道更鮮。小貼士也可以放點(diǎn)水，要不肉會(huì )粘刀... [閱讀全文]
摘要：湯餃子是一道菜品，主料為肉絲。制作材料主料：熟中肉絲5錢(qián)25克,芝麻油2。5克,豆油10克,醬油5錢(qián),精鹽10克, 胡椒面0.5克,熟芝麻面0.5克,蔥末I0克,味粉0.5克, 辣椒面1克,牛肉湯2.5克。面粉150克,牛肉10O克, 大豆腐100克,綠豆芽100克制作方法1.將肉剁末。豆腐擠出水分，綠豆芽燙好擠丟水分，將肉末、豆腐、綠豆芽剁成末放在一起，加入豆油、精鹽(5克)、醬油[1... [閱讀全文]
