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其他百科

干炸小鯽魚(yú)

創(chuàng )建者:Toolman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-18 09:01
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摘要:干炸小鯽魚(yú)是一道簡(jiǎn)單的家常菜,主料是鯽魚(yú)。簡(jiǎn)介鯽魚(yú)的生命力很強,肉質(zhì)細嫩,肉味甜美,含大量的鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),其營(yíng)養成分也很豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素等。另外,每百克黑鯽魚(yú)中,蛋白質(zhì)含量高達20克,僅次于對蝦,且易于消化吸收,經(jīng)常食用能夠增強抵抗力。其次,鯽魚(yú)有健脾利濕、活血通絡(luò )、和中開(kāi)胃、溫中下氣的藥用價(jià)值,對腎脾虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補食療作用;... [閱讀全文]

榴蓮殼瘦肉湯

創(chuàng )建者:Toolman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-18 09:00
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摘要:榴蓮殼瘦肉湯是一道以瘦肉為主要食材制作的湯品做法1.榴蓮去掉肉部分,用刀切下白色內囊2.瘦肉滾刀塊,氽水去血水3.紅棗泡水洗凈待用4.將所有食材入慢燉鍋,加三大碗水。大火4小時(shí)5.湯變成奶白色,來(lái)一碗味道好極了!小貼士榴蓮的種類(lèi)很多,包括金枕頭、葫蘆和坤寶等品種,質(zhì)量好的榴蓮,果肉柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。榴蓮的種子富含蛋白質(zhì),炒熟或煮熟后去殼吃,味道類(lèi)似板栗,能夠增加體力。榴蓮的果實(shí)呈球形或橢圓... [閱讀全文]

好易建APP

創(chuàng )建者:Amy
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-17 15:40
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摘要:好易建,一款土石方全流程智能化管理系統軟件,用戶(hù)可通過(guò)它實(shí)現實(shí)時(shí)線(xiàn)上監督工地現場(chǎng)的挖機挖土,泥頭車(chē)進(jìn)出工地裝、運土及泥頭車(chē)到達卸點(diǎn)卸土的全過(guò)程。 [閱讀全文]

新簡(jiǎn)明漢英分類(lèi)詞典

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-17 11:07
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摘要:《新簡(jiǎn)明漢英分類(lèi)詞典》是2010年8月上海譯文出版社出版的圖書(shū),作者張鴻皋。本書(shū)是一本以漢字條目所屬范疇分類(lèi)編排,共收錄詞條35 000余條的英語(yǔ)學(xué)習工具書(shū)。內容簡(jiǎn)介《新簡(jiǎn)明漢英分類(lèi)詞典》不同于市面上常見(jiàn)的漢英詞典,所收詞條既不是按漢字條目的筆畫(huà)順序排列,也不是按漢字條目的拼音字母順序排列,而是以漢字條目所屬范疇分類(lèi)編排。這一新穎的編排既便于查找,也為讀者提供了一個(gè)龐大的知識系統。全書(shū)收錄詞條35... [閱讀全文]

中學(xué)英語(yǔ)習慣用法詞典

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-17 11:07
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摘要:《中學(xué)英語(yǔ)習慣用法詞典》是2010年湖南師范大學(xué)出版社出版的圖書(shū),作者是劉學(xué)明。本書(shū)介紹了中學(xué)新課標英語(yǔ)詞匯的習慣用法和例子。內容簡(jiǎn)介《中學(xué)英語(yǔ)習慣用法詞典》是由我國著(zhù)名英語(yǔ)慣用法專(zhuān)家之一劉學(xué)明教授根據最新中學(xué)新課標的英語(yǔ)詞匯。專(zhuān)門(mén)為我國中學(xué)英語(yǔ)教師備課和在職進(jìn)修以及中學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)而主持編寫(xiě)的。具有權威性、針對性和實(shí)用性。主要特色如下:1.各種詞類(lèi)間的習慣搭配一目了然:2.各種特殊的時(shí)態(tài)和語(yǔ)態(tài)一清... [閱讀全文]

英語(yǔ)使用手冊

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-17 11:06
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摘要:《英語(yǔ)使用手冊》是2003年上海外語(yǔ)教育出版社出版的圖書(shū),作者是陳璐。該書(shū)覆蓋面廣,涉及到寫(xiě)作的方方面面,語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、準確,結構清晰;其獨特詳盡的目錄索引更是方便了廣大讀者的使用,是一本極具參考價(jià)值的英語(yǔ)寫(xiě)作工具書(shū)。內容簡(jiǎn)介《英語(yǔ)使用手冊》對英語(yǔ)的傳統語(yǔ)法、標點(diǎn)符號的使用、寫(xiě)作細節及詞語(yǔ)的正確使用等作了系統而詳盡的總結,并詳細描述解釋了一些寫(xiě)作中常見(jiàn)的句子錯誤,為之提供了改正方法。通過(guò)非母語(yǔ)英語(yǔ)課程... [閱讀全文]

芝香焦糖布丁

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-17 11:05
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摘要:芝香焦糖布丁是一道由牛奶、砂糖等食材制成的食品。原料布丁液材料:牛奶300ml,砂糖50g,雞蛋3只,芝麻(黑白都可以)一小份焦糖調味汁:砂糖60g,水20ml,開(kāi)水20ml裝飾:可可粉一小份(所有原料均為3人份)制作步驟1—3、鍋中倒入60g砂糖和水,燒至茶色后關(guān)火,然后快速加入開(kāi)水攪拌(注意安全,小心濺出),而后依次灌入模具底部一層,入冰箱冷藏40分鐘左右(試焦糖汁多少而定),使其充分凝固。4... [閱讀全文]

日式家常飯團

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-16 10:07
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摘要:日式家常飯團是一道以熱米飯為主要材料制作而成的一道主食,輔料為海苔、味島香松。原料主料熱米飯輔料海苔、味島香松[山葵香味]做法1.煮飯。煮飯時(shí)多加些水,煮出來(lái)的飯會(huì )比較黏2.把保鮮膜墊在料理臺上,用筷子挖出大約三分之一碗的飯放在保鮮膜中心3.把米飯包進(jìn)保鮮膜,左手在保鮮膜下墊著(zhù)右手輕按住飯團頂端,手指大約能碰到另一只手的手掌邊緣,略用力,捏成圓潤的半圓形,或者圓潤的三角形4.壓實(shí)一些,把保鮮膜打開(kāi)... [閱讀全文]

日式免治牛肉咖喱

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-16 10:07
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摘要:日式免治牛肉咖喱是一款菜品,制作原料主要有免治牛肉、日式咖喱磚、磨菇等。原料主料免治牛肉輔料日式咖喱磚、磨菇(切片)、紅蘿卜(切粒)、土豆(切粒)、洋蔥(切碎)、蒜(切碎)做法1.洋蔥、蒜切碎爆香。2.加入牛肉炒至變色。3.放紅蘿卜、土豆炒均勻。4.加入磨菇炒均勻。5.放入適量的水和咖喱磚。6.蓋上蓋煮開(kāi),然后中火煮至咖喱汁濃稠。試味,可加少許鹽和黑胡椒。7.完成!Enjoy! [閱讀全文]

日式叮當炒面

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-16 10:06
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摘要:日式叮當炒面是是以日式面條為主料,培根、蝦、青菜為輔料的面食。原料日式面條、培根、蝦、青菜做法1.選擇食材。2.日式醬油 耗油 芥茉粒??оu 黑胡椒碎 葡萄酒 放在一起攪拌。提前把調味做好3.放入少許蒜片 把蝦炒熟4.放入培根 等辣椒配料 翻炒5.倒入剛剛調好的的味醬。翻炒均勻6.倒入面條翻炒均勻 不超過(guò)三分鐘7.放入菠菜把面炒干即可 與第六部同時(shí)操作8.一盤(pán)正宗的日式炒面就好了 味道中和 后味... [閱讀全文]

日式味噌湯

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-16 10:05
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摘要:在日本,味噌是最受歡迎的調味料,它既可以做成湯品,又能與肉類(lèi)烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。味噌,又稱(chēng)面豉醬,是以黃豆為主原料,加入鹽及不同的種麴發(fā)酵而成。由于味噌含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和食物纖維,常食對健康有利,天氣轉涼時(shí)喝味噌湯還可暖身醒胃。做法一原料鯛骨(赤宗魚(yú)骨)300公克、紅、白蘿卜絲各1/2杯、味噌80公克、 糖、味精各1/8小匙、蔥花2大匙。制作過(guò)程1.鯛魚(yú)(或其它新鮮魚(yú)骨)切塊,入... [閱讀全文]

法式介末醬日本鯛魚(yú)

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-16 10:05
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摘要:法式介末醬日本鯛魚(yú)是由日本鯛魚(yú)、蜂蜜芥末醬、面粉、雞蛋、鹽、西蘭花、胡椒、香菇制作而成的一道菜品。原料主料日本鯛魚(yú)輔料蜂蜜芥末醬、面粉、雞蛋、鹽、西蘭花、胡椒、香菇做法將鯛魚(yú)撤上鹽,胡椒,沾面粉,雞蛋液煎全熟,兩面金黃,下面放芥末醤,用西蘭花,香菇擺盤(pán)即可 [閱讀全文]

漂亮壽司

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-16 10:04
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摘要:漂亮壽司是一道由白米飯、紫菜等食材制成的菜肴。原料主料白米飯、紫菜輔料壽司醋、腌黃瓜條、煎蛋絲、紅蘿卜絲、蟹籽、炒香的黑芝麻做法1.把煮好的飯放涼后,倒入適量的甜醋,拌均勻模具內涂一點(diǎn)油,方便脫模先放一層飯在模具底,壓實(shí)壓平放上餡料放一層飯上去封頂,壓平、結實(shí)倒扣脫模紫菜剪成與心飯團的高度同高,然后捆著(zhù)邊包圍飯團,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,壓實(shí),切段2.把玉米粒、香腸粒、胡蘿卜粒、陳皮粒與飯拌勻簾... [閱讀全文]

反轉壽司

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-16 10:04
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摘要:反轉壽司是一道以熟米飯,雞蛋等為材料制作而成的一道菜品。食品用料熟米飯,雞蛋,黃瓜,火腿腸,韓式辣椒醬,紫菜片制作方法1.雞蛋打散成蛋液,加幾滴料酒和少許鹽入平底鍋攤成蛋皮切絲。黃瓜,火腿腸切細條備用。2.蒸好的熟米飯趁熱拔散。3.待放涼后加入韓式辣醬拌勻。4.把壽司簾攤開(kāi),在上面鋪上保鮮膜。5.比劃著(zhù)紫菜片的大小,鋪上拌好辣醬的米飯。6.蓋上紫菜片。7.在紫菜上擺上黃瓜,火腿腸和雞蛋皮。8.順著(zhù)... [閱讀全文]

帝王蟹腿

創(chuàng )建者:xman
創(chuàng )建時(shí)間:2023-02-16 10:03
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摘要:帝王蟹有很多種,最有名氣味道最好的要屬阿拉斯加帝王蟹的蟹腿。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽(yù)。由于它們的體型巨大及肉質(zhì)美味,很多物種都被廣泛捕捉來(lái)作為食物,當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬于深海蟹類(lèi),生存深度達850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。原料帝王蟹腿做法將帝王蟹腿用開(kāi)水煮5分鐘,再將黃油、大蒜切碎、卡真粉、特質(zhì)甜椒粉等調制好的醬料拌在一... [閱讀全文]

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